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苏靖竹一看,鸡身很是干净,果真是连细毛都没见着。
“舅舅真是杀鸡小能手。”苏靖竹从来不吝惜自己的赞美。
李守福兴致勃勃:“我炒鸡肉也有一手,要不我做一道?你娘小时候可喜欢我做的鸡肉了。”
苏靖竹道:“我做鸡肉也很有一套,舅舅和外婆从白马村过来,怎么着都要尝尝竹儿的手艺。”
“成吧,我劈柴。”李守福一刻都不想闲着,想多帮帮自己的妹妹和外甥们。
苏靖竹见舅舅一点不见疲惫,反而兴致满满,便随着他去了。反正
野鸡肉质鲜嫩,野味浓厚,基本上不含胆固醇,高蛋白、低脂肪,可谓是天然的野生保健品。
苏靖竹将鸡肉和鸡骨分开,切好了鸡肉之后,用酒、姜蒜、油等腌制。
她轻抛着手里的碗,让鸡肉和腌制材料充分融合,入味。
苏靖杰掀开煮红枣银耳汤锅的盖子:“姐,这红枣银耳汤已经变得粘稠了,什么时候能好?”
苏靖竹伸长了脖子,瞧了眼那锅红枣银耳汤的状况:“你可以放冰糖进去,搅拌融化了便好。”
“好香甜的红枣味,里头还放了什么好东西?怎么味道那么香?”外边传来了苏明亮充满感叹的声音。
苏靖竹眉头一皱,紧接着又听到苏明亮喊道:“疯丫头,你小婶受伤了,你那红枣汤闻着味道不错,你送一锅过来!”
苏靖竹偏头,见到李氏和杨氏堵在苏明亮的面前,不让苏明亮进灶房。
苏明亮被挡得不耐烦:“我说三嫂,还有疯丫头她外婆,我媳妇是在你们这里受伤的。我还没找你们要医药费呢,就问你们要一锅汤,至于吗?就那么几粒红枣熬成的糖,能值几个钱?”
李守福手持劈柴刀,就走出去了。他什么话都没说,在苏明亮的脖子旁边,左右地晃了晃。
苏明亮僵着身子,喉结上下滑动:“你……”
杨氏淡淡道:“儿子,他想要医药费,咱们给他一刀再赔他医药费。”
李守福乖乖地应道:“好的,娘!”
苏明亮见势不妙,立马跑开,跑到十米之外才敢发声:“疯子!你们这群疯子!”
李守福嗤笑:“怂货。”
杨氏嘴角挂着笑容,慈爱地看着李氏道:“嫩草怕霜霜怕日,恶人自有恶人磨。咱们做人不能一点锋芒都没有,容易被坏人看扁了。竹儿小叔和小婶他们都是纸老虎,一戳就破了。”
近来事多,有了那些经历,李氏渐渐明白过来这个道理。
转动着手里的柴刀,瞧了眼刀锋,李守福转身进了灶房问:“竹儿,那磨刀石在哪儿?舅舅再给你们磨磨,等下回亮了柴刀就把那群占便宜的东西吓趴!”
“在那儿呢。”苏靖竹指了指柴堆旁边的一个角落。
李守福开始磨刀,那声音很有节奏感。
苏靖竹开玩笑道:“舅舅,就你这磨刀的气势就能把我小叔他们吓坏了。”
李守福顺嘴接道:“下次他再来,我磨刀试试。”
苏靖杰乐了:“那肯定能把他们吓个屁滚尿流。”