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香榭园的设计师刘洋早先便从舞阳那边听到了很多有关祁牧的事情,虽然这些年香榭园口碑极差,已经彻底跌至谷底,但是早些年的那些传说还是在的,刘洋内心清楚若不是因为舞阳的关系,他未必能拿到这个项目,于是近一个月的装修,几乎是亲力亲为。
从设计到选材到找工人施工,他就跟自己家装修一样每天都来盯着,装修时间比预计还缩短了三天。
等装修效果出来,刘洋不禁自豪,这大约是他迄今为止最出色的作品了,虽然是餐馆,但是犹如是呼吸在山野间的绿色餐馆,清新自然又极富艺术性。他也从来不知道性冷淡的北欧风和强调自然简洁的日式风格也能混搭在一起,其中又加入各种中国田园的元素,结果装修成了如此独树一帜的香榭园。
等到祁牧等人一到,守在门口的刘洋就急急地推开门,让德叔先走,然后兴奋地上前跟祁牧握手。
“祁先生,祈太太,我是刘洋。”刘洋上前来热情地笑道。
祁牧见状,跟他握了握手,微笑了一下。
“祁牧,这段时间装修多亏了小洋。小伙子能干的很啊。”德叔在一边对着刘洋是赞不绝口,大有一副看女婿的样子。
一边的舞阳灿烂地笑着,比夸自己还开心。
“德叔,外面冷,我们先进去吧。”祁牧见阿檀小脸都缩进了毛茸茸的羽绒帽子里,怕冻到她了,连忙说道。
“哎,好。”
一行人进了屋。
之前在外面看不太真切,进了屋,大家才感觉到被一片绿意包容,看多了白茫茫的一片,此时看到绿色的植物就跟看到了春天一样。
进门见到的就是一片清幽的翠竹,木质地板,鹅暖石,每个雅座都被单独绿植隔出私密的空间来,这倒不像是餐厅,像是公园。视觉上就给人一种宁静清幽的感觉,都市生活节奏快,这样慢节奏的餐厅一定会受到很多人的青睐。
“阿檀姐,这餐厅装修有些牛逼啊。”梁宽今天再次张大了嘴巴,“哇哦”了一声,兴奋地说道,“你们餐厅还装了恒温系统。”
阿檀对于装修的很多细节都是清楚的,舞阳每天都给她发视频,这一次来现场看,也很是满意,是她想要的那种效果,这一次的装修,舞阳的师哥怕是根本就没赚到什么钱,不过对方聪明,依然做的用心。
只要香榭园的招牌能打出去,这样别致的设计自然会出名,到时候自然会有很多人就会慕名找上刘洋。双赢的事情。
“我带大家都楼上的包间看看?”刘洋有些自豪地笑道。
“那赶紧走吧。”梁宽到底是年轻,一脸兴奋地嚷道。
二楼的包间不多,一共是9个包间,除却八个对门的小包间,还有一个极大的包间。
包间是以主题区分的,分别是复古馆、清新馆、田园馆、禅意馆等,每个包间都种有一种跟馆名相关的主要植物,其中以禅意馆最为特殊,包间里所有的陈设都是树根所打造的,各种造型的树根做出的桌椅和茶艺桌,以及古意蒲团,还有枯树造型的巨大摆设,这种苍凉又大气的设计感直接就冲突了现代的一些装修理念。
最大的包间是山水馆,则是在最外围,以两个包间打通合并而成,里面的元素则是中国山水的元素,室内假山泉水加绿植,大气磅礴。
这一通看下来,梁宽的嘴巴已经合不拢了,看向阿檀,问道:“姐,你这装修花了多少钱?”
“硬装是50万,软装又花了80万。”阿檀觉得这钱没白花。
“值啊,才花100多万,就装成了这个样子。太值了。”梁宽拍着大腿叫道。
“这设计人是天才啊,这些都是怎么想到的?”
被夸了一通的刘洋笑道:“其实我只是负责了硬装改造,关于包间的很多设想都是祈太太提供的,我负责找素材。舞阳负责买东西砍价的。”
舞阳笑眯眯地说道:“阿檀姐是超级厉害的,本身不学设计,但是每次都能给出超级赞的点子来。”
“嘿,你们别说,祁哥说度假村的装修设计都是阿檀姐提出来的,你们去过度假村没有,没去的赶紧去啊,去禅修不错,隔壁还有个寺庙呢。”梁宽适时地拍着马屁说道。
阿檀是最怕冷的,人前不好握着祁牧的手取暖,逛了这么久,终于感觉暖和了,笑道:“都不要互吹了,每个人都出了力,明天开庆功宴,庆祝一下。”
“欧耶!”众人都开心起来。
验收完了以后,阿檀很是满意,祁牧自然是不用说,德叔就请了保洁阿姨过来做最后一次的杀毒清洁工作,然后准备放一周时间,做开业前的筹备工作。
最大头的装修虽然搞定了,但是要想在元旦这一日正常开业,各种宣传以及筹备工作也要火热地准备起来。
晚上大家都去了德叔那边吃饭,然后德叔也正好说了招聘的人员方面。
“厨师方面,我有个老伙计叫袁东,厨艺相当不错,因为性格耿直得罪了人,这些年一直过得不是很如意,得知我这边缺厨师,已经同意过来了。”德叔笑着说道,“又招了两个厨艺还不错的,目前有4个厨师,2个学徒,加上祁牧,元旦开业的时候是够得。”
“德叔,服务员招的怎么样了?”梁宽问道。
“招了15个,不过还是要稍微培训一下,之前老的香榭园的一些服务规范我们是可以延续用下来的。”德叔已经从祁牧那边知道了梁宽的事情,原本还担心小伙子是个富二代,做不了服务行业,结果见梁宽居然八面玲珑,能伸能屈,顿时有些佩服阿檀的眼光。
这样的人才都能挖到香榭园来当小小的店长,厉害啊。德叔顿时觉得祁牧是傻人有傻福,娶了阿檀,这日子竟然红红火火起来了。
“好嘞,那您把所有人员的相关资料给我,这一周我抓紧做个培训。至于服务规范,您放心,我这有十套八套可以用,妥妥的。”梁宽笑道,他一富二代从小到大吃喝玩乐最在行,当然知道怎么服务顾客最满意。
人事培训这块梁宽就全盘接手了。
阿檀见他们谈的火热,顿时觉得好像没她什么事了?
吃过晚饭,祁牧跟阿檀回四合院过二人世界,梁宽本来要厚着脸皮蹭住的,被祁牧一脚踢了回去,灰溜溜地回了自己的公寓住。
第二天一早,阿檀还缩在被窝里睡懒觉,霍衍就开车,踩着厚厚的积雪过来敲门了。
“祁牧,你们家的积雪是不是该铲一下了?我这一脚擦下去就跟拔萝卜似的,都拔不出来。”霍衍进了屋,就一脸嫌弃地说道,“怎么还在睡啊?”
祁牧一脸黑线地看了他一眼,昨天好不容易到了四合院,过了二人世界,大冬天的有暖被窝,有软绵绵的媳妇可以抱,谁像霍衍这种单身狗。
祁牧倒是早就醒了,只是不舍得放开阿檀起床,耳鬓厮磨的时候被打断,对霍衍自然就没什么好脸色。
“你有时间就去扫雪吧。”祁牧起身去厨房给阿檀做早饭,昨天晚上他炖了一只老母鸡,早上只要煮鸡汤面,再煮点红薯就好。
“我必须没时间啊,我忙着呢,不是你要给香榭园打广告吗,我有人脉啊。”霍衍笑嘻嘻地跟着进了厨房,来的太早,早饭都没吃,自然是要来蹭的。
祁牧见昨晚炖的老母鸡已经酥烂,鸡汤香味迷人,就去将小红薯蒸上,然后再用鸡汤煮面条。
“香榭园的定位是中高档餐厅,人均消费千元以上,阿檀说一般的广告手段根本就没用,除非在最繁华地段租下巨幕屏幕打广告,但是太冤大头了,装修把钱都花光了。”祁牧淡淡地说道。
霍衍顿时哑口无言:“那不打广告?”
“打广告啊,你们在朋友圈给我们宣传一下就行了。开业第一天,我们搞抽奖活动,凡是来香榭园吃饭的顾客可以免费抽奖,特等奖是免费品尝镇店之宝鱼王宴,价值百万。”祁牧淡淡地说道,反正对他们而言,就是去湖里捞一条金丝鱼出来,但是对帝都的名门圈而言,那可是千金难求的美味。
“啥?”霍衍两眼冒出了绿光,惊喜地叫道,“有金丝鱼吃?妥,我一定带一大帮人来吃!”
“你们在说什么?早上是吃鸡汤面吗?”阿檀穿着宽松的针织裤加上毛茸茸的外套,从外面进了厨房,见厨房没开暖气,冷飕飕的,顿时捂着耳朵好奇地问道。
“嗯,吃鸡汤面。”祁牧一听到她的声音,顿时面容含笑,走过来,见她可爱地捂着耳朵,将她的帽子给她戴上,说道,“霍衍来帮我们做店铺宣传。”
“那好哇,我正想找你呢。”阿檀双眼一亮。
“你们两先去餐厅,我马上端早饭过来。”祁牧淡淡地说道。
阿檀带着霍衍回到餐厅,将屋子里的暖气全都开了,然后回到卧室找到自己的小本子,将自己之前的一些想法一窝蜂地全说给霍衍听。
“现在是电商的时代了,传统的广告手段完全不能用了,电视、传单、广告牌都不行,所以我们打算在电商平台上做广告。”阿檀眨着黑白分明的大眼睛笑道,“你认识电商大佬吗?”
“必须认识啊。”霍衍得意地说道,尾巴不自觉地就翘了起来,“我不认识也能找到人。”
“我们开发了一个微信小程序,专门作为香榭园预订、下单以及买单的程序。”阿檀打开手机给霍衍看了看原形,小程序的名字就叫做香榭园,点开就是分开三个部分,第一个部分是对香榭园的介绍以及在线预订,第二个部分就是菜品介绍以及下单,最后一部分是线上买单。
“这做的还蛮精致,挺高端大气的。图片好看啊,这拍照技术牛逼。谁做的啊?”霍衍见小程序功能齐全,一目了然,背景图是香榭园的图片,每一张图的色彩构图以及意境都是美图,菜品也精致,不禁点头赞道。
“祁牧做的呀。”阿檀小骄傲地说道,她也是最近才知道祁牧拿的是双硕士学位,完全是一点都看不出来。
霍衍嘴巴张成了O型,祁牧那粗汉子这回出风头了!
“我们跳过,就说你们想在电商平台打广告,噱头是什么?”霍衍咳了一声,转移了话题。
“其实电商平台打广告纯粹是打群众知名度,毕竟我们的菜品价位不算便宜,真正的广告得靠你们在朋友圈宣传。元旦开业当天全场五折优惠,赠送我们香榭园的周边福利,免费抽奖,抽一张至尊鱼王宴,价值百万,抽五张免单券,抽十张三折券。有需要补充的吗?”阿檀问道。
霍衍张了张口,问道:“你们开业当天最多能接待多少人?”
光是免费品尝金丝鱼,帝都的名门圈就得疯啊,有时间的估计都会来吧。
“一开始我们打算一天只接待100位客人,不过现在我们的食材准备的很足,开业第一天先接待个300人吧。”阿檀也不好预估,毕竟得随机应变。
“那还等什么,赶紧做宣传的图片,我给你转朋友圈啊。”霍衍急的恨不能马上就发朋友圈。
祁牧将三面鸡汤面用托盘端上来,说道:“先吃饭,吃完再干活。”
吃完满满一大碗的鸡汤面,霍衍幸福地放下筷子,然后去联系电商平台谈广告费了。好在霍家权势够硬,几家电商平台只是象征性地收了一点钱,然后就去找美工做图,元旦前三天给闪屏图推,连推三天,自此开始了香榭园打响国民度的第一炮。
而阿檀这边确定好了元旦开业的福利,也找美工将宣传图做出来了。
当天下午,霍衍就在自己的各种群里,朋友圈,以及微博上都转发了图片,于是帝都名门圈当天就炸了。哦卖糕的,谁家开的餐厅,居然能免费送价值百万的金丝鱼吃?