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肖如冰和曹二姐对视了一眼,眼中有喜悦,“墨老弟果然是做生意的好手,那这么说,我们需要做的就是等到河道开化了之后,负责水陆运输对吧。”
“对,就是这个意思,若是在打探消息的过程中,能调用些漕帮的人手也是极好的。”越辰墨继续说道。
“人手随便动用,墨老弟,不瞒你说,只要你拿着这个令牌,兄弟们都会听令行事。”肖如冰指了指令牌,一脸的自豪。
越辰墨仔细看了看令牌。
“好,那等事情都敲定之后,还请肖大姐到务必要留一批人手给我调用,赚了钱之后,我会存到钱庄上,并且定时告知肖大姐和曹二姐我们的盈利情况。”越辰墨看着二人。
“放心吧,弟兄们都是跑河运的好手,我会留下一队人,专门跟着你做生意,运货物。”肖如冰点头。
“好,那就多谢肖大姐和曹二姐了。”越辰墨拱了拱手,将令牌重新系回了腰间。
“哎,客气了。”
“大当家的,酒菜兄弟们已经准备好了,现在上吗?”平安走到几人身边,冲越辰墨点了点头,向肖如冰行了一礼后问道。
肖如冰看看了外面的日头,说道,“嗯,上吧,我们边吃边聊。”
“得嘞,当家的!”
宴席准备开始,台阶上方也就是上首位坐着肖如冰,两旁有两个下手位,分别坐着曹二姐和越辰墨,木头坐在越辰墨的右后方,陆续坐在越辰墨的左后方。
木头一听说有吃的,眼睛都亮了,一脸期待地四处张望着。
下面的过道两旁坐着一众兄弟们,这些面凶的男人女人们,个个身材精瘦,有几个面色甚至有些蜡黄,在场的,只有越辰墨和木头身材圆滚了些,看起来是十分富贵的,满面红光。
越辰墨的目光扫视了一圈,看着漕帮的弟兄们,心中想着怪不得百姓提起漕帮都是有些怕怕的表情。
这些人要么有着尖尖的鹰嘴鼻子,目光凶狠,要么下嘴巴蓄着一撮四寸多长的山羊胡子,穿一身宽宽大大的貂皮袄。
要么脸上有刀疤,手上有刺青纹身。
越辰墨看着众人,对上眼的弟兄吵他咧开嘴笑,他只觉得身上瘆得慌,却也挤出一个笑容来。
“东坡肉来喽!”随着几声喊,身穿皮毛大衣的男男女女端上来一盘一盘的菜肴。
越辰墨看着桌上的东坡肉。
这东坡肉方方正正,鲜红鲜红,又亮又滑,还往上冒着热气,香气弥漫着在鼻尖。
“大家不必拘礼,开动吧,大口喝酒吃肉,啊!”
兄弟们听到这话,抄起筷子大口地吃起来。
越辰墨夹起一块东坡肉,这东坡肉一般肥肉,一般瘦肉,肥而不腻,感觉嫩嫩的,绵绵的,软软的,好像一碰就要碎似的。
真香!
他满意地点了点头,再细细品品,只觉得苏香味美,虽说这油多了一些,但也体现了东坡肉的美味,再蘸上一些卤汁,把东坡肉浸在卤汁中,轻轻一咬,汤汁就流到嘴里,香味也飘散开来。
“墨老弟,这东坡肉怎么样?”曹二姐笑道。
“好吃!”越辰墨放下筷子问道,嘴里嚼着肉,忽然又想起了那日在柳氏药肉铺,那位胖姑娘做的腊肉炒饭和鹿肉焖面,真是好吃。
最近总是没来由地想起她。
这么些日子没见了,不知她是否安好。
她是哪家的小姐?能买的起柳氏肉铺的熟食,想必也是富贵人家或者官宦人家,要不要托皇兄和皇嫂帮忙问问?
也不知道许了人家没有?
“墨老弟,你尝尝这虎骨酒。”曹二姐走过来往越辰墨的棕黑色空碗中倒满了虎骨酒。
曹二姐的话打断了越辰墨的沉思。
“这虎骨酒有治臂胫痛、具有壮筋骨,强腰肾,祛风寒的功能。”侍福在一旁说道。
“只是,墨老弟,这虎骨酒不能多喝,喝多了上火,哈哈哈!”
“墨老弟可成亲了?”
“没有。”
“无妨,赶明儿个让你大姐给你介绍几个!”
“好,好。”
“酱牛肉!”上菜的兄弟报着菜名,一边上菜,一边撤掉桌上的空盘子。
越辰墨看着桌上色泽酱红的酱牛肉,油润光亮,肌肉中的少量牛筋色黄而透明。肉质紧实,切片时保持完整不会松散,切面成豆沙色。
他夹起一片放在口中,吃起来咸淡适中,酱香浓郁,酥嫩爽口,不硬不柴 。
“俗话说,一块牛肉一瓶油,一口牛肉三口酒。昔有东坡三绝活,不比老夫酱牛肉。”越辰墨笑道,“这酱牛肉也是咸淡适中,鲜嫩可口。”
“是啊,酱牛肉鲜味浓厚,口感丰厚,经常被切成片状当做下酒菜来食用。冬天里啊,寨子里是少不了这牛肉啊!”
“就是牛肉的价格有些贵了。”一位看起来不太合群的,长相很斯文的白面男子说道。
他一脸的忧愁,看着夹起来的一块牛肉,犹豫着要不要吃下去。
“墨老弟,不必理会,那是我们漕帮的账房。”曹二姐介绍到。
“这些日子营收不好,日子紧巴巴的!”
越辰墨有些感动,营收不好还用酱牛肉招待他,他忽然注意到只有他的盘子里酱牛肉是满满的一盘,其他人都只有两三片。
“来,我们举起酒杯,欢迎我们五大当家的!”看大家已经吃的有几分饱了,肖如冰举起酒杯高声说道。
下面坐着的一众兄弟姐妹,听到大当家的发话,都放下了筷子,迅速咽下口中的食物,举起酒杯,齐齐地单膝跪在地上行礼,低下头将酒杯举过头顶,高声喊道,“恭迎五大当家的!”
越辰墨吓了一跳,有些诧异,没想到看起来十分散乱、大大咧咧的漕帮,纪律和规则竟是如此的严明,大家的动作整齐划一,对上级的吩咐、指令也是响应地十分迅速。
“多谢各位兄弟,日后就有劳各位相助了。”
越辰墨站起身端起酒碗高声说着,说完将酒碗中的酒一饮而尽,将空碗给弟兄们看了看,喝完擦了擦嘴。