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萧淳办事很积极,还不到三天的时间他便已找好铺面了。
“阿姐,你什么时候有空啊,和我去看下咱们那铺面儿呗,只有你去看过了,咱们才能接下来进一步的动作。”
萧黎一边蒙着面射箭,一边问道,“在哪儿啊?”
“都在东市那边,一家在冠前街,一家在冠后街。”
“相隔这么远?”
萧淳就叹息道,“唉,没办法呀,现在风调雨顺的年景,大家的日子好过了,出售铺面儿的人少了,都把在自个儿手里自己做生意,所以这铺面儿都很难找的,尤其是地段好的那些铺面儿。”
“那你这两个铺面儿是租的啊还是买的啊?”
“买的,花了我不少钱呢。”
“花了你多少钱啊?”
萧淳伸出一只手,“两个铺面儿足足花了我六百多金呢。”
“多大面积啊,这么贵?”
萧淳就道,“东市冠前街的那间分上下两层,带了前后院儿,前面下面那层铺面儿内长二十四米,宽十八米,后面中间隔着一个小花园儿,花园儿里自带了一口水井,然后后面就是膳房,库房,和掌柜伙计们居住的地方,那厢房一共有六间,上层的面积则是要大一些,因为它都是一些厢房包间之类的,一共有二十五个包间。”
萧黎就快速地在心里面默算了一下,下面实则可用空间是四百多个平米,上层大概有六百多个平米,上下两层加起来差不多有一千个平米左右,做羊肉汤锅倒是合适。
“这铺面儿之前是做什么的,人家怎么就愿意将铺面卖给你了?”
萧淳就道,“瞧阿姐你说的,那肯定是因为我出的价钱高呗。”
萧黎就道,“你出的价钱就是再高,也不过就是几百金而已,你没听说过‘一铺养三代么’?若是对方实在是经营不走了,他会愿意将铺面卖给你而不是留给自己的后代子孙?
要知道这可是在东市,京都最繁华的地段,这边居住的不是达官显贵就是富户商贾之家,不愁没有生意啊?”
萧淳就道,“这原本是一家客栈。”
“客栈?!”萧黎的眉头一下子就皱起来了,“谁家这么会做生意啊,竟然在东市这边开客栈?东市这边谁自个儿家里住着不舒坦要去住他那客栈啊?难怪会没生意呢。
在这边就是随便开个茶楼的生意也比他开个客栈的生意强,这边最好的是做酒肆,食肆,茶楼,珠宝,布帛等营生,开客栈要到西市去开啊,那边是商业的集中营,西域的商人,异地的商人,都是在那边进货卸货。”
萧淳就点头,“阿姐说得是。”
“那冠后街那家呢?”萧黎接着就又问。
萧淳就道,“冠后街那边那家不大,只有冠前街的这家一半大,它只一层,没有楼上,不过那一层的布局跟冠前街的那家差不多的,也是分前后部分,这家原本是一家杂货铺,因为老板家中老母去世,要回去奔丧,另丁忧三年,所以急于出手。”
萧黎就点头,“行吧,就这两家吧,到时候冠前街的这家就做羊肉汤馆好了,冠后街的那家到时候就做冒菜吧。”
萧淳就问,“这是为何呀?为啥不是冠前街的那家做冒菜,管后街的那家做羊汤馆?”
萧黎就跟他解释道,“冠前街紧挨着京中的达官显贵们,而这些人向来自视清高,在吃食上也尤为地讲究。
他们不仅要讲究好吃,还要讲究个高低贵贱,高贵典雅,这羊肉虽不会像牛肉那么难得金贵,但是在身价上它好歹也是仅次于牛肉,却还是要高于煮狗肉的。
那冒菜说白了就是一碗大杂烩,而且里面的辛辣味也会稍微地偏重一些,像一些肠胃不适的人,还有不擅长吃辣的人是不大多愿意去接触这种食物的。
但那羊汤则不会啊,羊肉它是属于温补性食材,而且咱们主要是清炖,大不了到时候再增加些烤肉烤串儿,但也不会涉及到多辣,这种吃食男女老少皆宜。
只要咱们到时候味道做好了,还愁没有人去光顾么?而那些厢房包间则也可以正好地利用起来。
若是在那里做冒菜的话,估计到时候那些厢房都会派不上什么用场,照样地空着,这个铺面儿既然拿价那么高,自然是要合理地利用起来,不然那不就亏了么?”
萧淳仔细一想,觉得还真是那个道理,于是就点头道,“行,那就按照阿姐所说的,不过这两铺面儿还是得起个名儿,阿姐你说起什么名儿好?”
萧黎就道,“像吃食这种东西,它的名字不一定要有多雅致,关键是要一针见血地给人指出咱们这家店面是做什么的,不若就叫‘鲜记羊肉汤馆’和‘闻香来冒菜馆’吧。”
“‘鲜记羊肉汤馆’,‘闻香来冒菜馆’,”萧淳就重复着地念味了一遍,跟着就道,“一目了然地就让人知道咱们这是一家羊肉汤馆,咱们的主打灵魂所在是‘味鲜’;虽然对很多人来说还不知道这个‘冒菜馆’是干什么的,但是有‘闻香来’三个字,顿时也能让人联想到吃的,嗯,好,那就这俩名字!”
萧黎就看向一旁的连翘,“连翘姐姐,你去取一千金来交给淳世子。”
“唉,阿姐你这是干什么呀?”萧淳立马就瞪圆了眼地叫了起来。
萧黎就道,“听我说。”
“好,你说!”
“这一千金,其中有三百金算是我出的买铺面儿的资金,余下的你拿去按照我这几张图稿上所绘画的,找人定制一些桌椅板凳,还有锅碗瓢盆儿,碟子,茶壶,茶杯,托盘,火炉之类的。
至于数量么,羊肉汤锅那边的桌椅板凳,上下两层楼加起来就先定个七八十套吧,上面的厢房里就全定那种大圆桌或者大方桌,就像宫宴上的那种,一次性能坐个几个十个人的那种,这个就先订三十套吧,用不完的放在库房里备用,万一到时候有毁损也可以立马拿来换上,下面的就都订那种四方形的长条小桌子吧,这个险定个四十套吧。
像锅碗瓢盆碟儿这些你得多定些,都统一采用铜锅吧,上面的包厢里的用大盆儿,下面大通间铺面儿的则是用小盆儿。”
萧淳就道,“这里面也有我的股份,这都让你出了,我出什么?我什么也不出!说好的亲兄弟明算账呢?”
萧黎就道,“你急个什么?我话还没有说完呢,谁说都叫我一个人出了?买铺面儿我出三百金,锅碗瓢盆儿,桌椅板凳这些我出了,买铺面儿你出三百金,接下来的两间铺面儿的装修费我就不出了,你来出!”
萧淳就频点头,“嗯,嗯,这些我出,可是你那余下的七百金也用不完啊?”
萧黎就道,“用不完的,就用于到时候的食材采买了。”
萧淳略一想,随即就点了头,“行,那就这么办?到时候我让账房的做好账,若到时候还有剩余,我就拿来还你!”
“行!”
连翘见两人已经谈妥了之后,立马就道,“唉,那奴婢这就去取来!”
萧黎接着就对着萧淳又道,“接下来你先让人将那两铺面儿给腾出来,过两天待中午下学了就过去看一下,到时候再给你图纸,你就让人按照着那图纸来装修。”
萧淳就点头,“唉,好!”
“主子,钱来了,”连翘很快就将那一千金取了来。
萧黎微颔了一下首,“给淳世子!”
“喏,”连翘抱着那个小箱子随即就转向了萧淳,“淳世子,给!”
“那我就真的收下了?”萧淳就看向萧黎,不过面上却还是有些不大好意思。
“婆婆妈妈,合伙做生意,说好的亲兄弟明算账就明算账,哪那么多扭捏?”
“唉,”萧淳一把就从连翘那里接过了那小箱子,跟着就道,“那阿姐,我就回去了。”
萧黎微点了一下头,“回去吧!”
“唉!”
萧淳离开了之后,萧黎随即想到了一件事情,于是又就吩咐一旁的连翘道,“连翘姐姐,你去将咱们最近售那布偶所得的利润分一半出来备好,下午下学之后我要去宫里看望皇祖父。”
“喏!”
下午下学之后,萧黎就领着人,驾着两辆马车去宫里了,老皇帝看到她让人抬了几大口的箱子进来,于是就有些不解地看着她,“这是干什么呀?”
萧黎就道,“皇祖父可还记得之前我找您要的那些制裳局不要了废弃边角布料?”
老皇帝就点头,“嗯,记得呀,当时皇祖父还问你要那些东西去干嘛,你说是秘密,怎么,现在舍得告诉皇祖父了?”
萧黎让人将那些箱子打开,然后老皇帝就看到满满几大箱子的马蹄金整整齐齐地摆放在那里面,于是他有侧过头来看着萧黎。
萧黎就道,“那些废弃的边角布料,我拿回去让人都给我制作成布偶了,现在那些布偶都卖作钱了,我分出了一半来孝敬给皇祖父您,皇祖父您到时候拿着这些钱去打赏人或者修建什么工程都好。”
老皇帝顿时就笑了,“你哟,还真有你的,这也能变废为宝?!”
萧黎就一脸得意地笑道,“那可不,那布偶可招人喜欢了,他们排着队的去购买呢。”
老皇帝就问笑问着她,“那你这几口箱子里一共是多少钱啊?”
萧黎就伸出双手跟他比了比,“十五万金。”
“哟,这么值钱啊?”老皇帝就惊讶了。
“因为我那布偶可爱新颖啊!”说着萧黎就蹬蹬蹬地跑过去亲手打开一口还关着的箱子,从里面抱出一只硕大的趴趴兔来。
“这是兔子?!”
“嗯!”萧黎就点了点头,“皇祖父,您看我这兔子是不是很可爱啊?您看,你若是累了,还可以将它支在腰后当靠枕呢,你若是困了,想睡觉,还可以将它当枕头呢。”
萧黎的这兔子带了一些卡通样式的特色,所以这兔子看来就显得特别的萌,特别的可爱,老皇帝一下就知道她这布偶为啥那么受人喜欢和追捧了,也难怪能卖出高价钱。
老皇帝看了,眼角眉梢都是笑意,频频地点头,“嗯,不错,不错!”
萧黎就道,“我让人制作了十二生肖出来,也让人制作了像像狮子,大白鹅,食铁兽,还有骆驼,大象,毛毛虫,螃蟹这样的动物出来,可供人选择的很多,所以就卖的快。”
老皇帝顿时就有些哭笑不得,“怎么还制作了螃蟹啊?”
“横着走啊!您看所有的动物里,哪个有螃蟹威风啊,前面两只大钳子开路,后面的六条腿都是横着走的!”
老皇帝顿时就被逗得哈哈大笑了起来,“你这孩子,鬼点子咋就那么多呢?瞧瞧,也就只有你能想出这么些赚钱的法子来。”
显然老皇帝是很开心的。
萧黎趁热打铁,“那皇祖父,阿黎又有一个赚钱的法子,您支不支持呀?”
老皇帝一怔,随即就看着她笑问道,“什么法子?”
萧黎就道,“我跟阿淳合计了一下,我们想开两间吃食店,一间专门做羊肉汤馆,一间做冒菜。”
“冒菜?什么是冒菜?”
“冒菜就是火锅的简易版,冒菜啊就是将那些菜在开水里煮熟了,然后将它们放在一个碗里或者盆儿里,然后在里面淋上一些调好的料汁儿,关键是那料汁儿里有辣椒油,只不过啊这冒菜无需像烫火锅那样要支棱一个炉子。”
“哦,这样?”老皇帝听明白了,然后就问,“那你说说想要皇祖父怎么支持你啊?”
萧黎就道,“皇祖父您能不能再给送阿黎几口大铁锅啊?像餐桌上需要用到的羊肉汤锅和小炉子我跟阿淳我们可以自己准备,这种用铜制的锅子就好,但是膳房里的锅我想用铁锅,因为有时候要用到炒料,这铜锅不耐磨,易变形。”
老皇帝就犹豫起来,可是看到萧黎那一双亮晶晶的眸子,正望着自己,眼里充满了期待的神情,老皇帝就一挥手,小王公公见罢,就立马指挥着殿内的众人出去。
萧黎脸上的神情就渐渐地变得有些失落了起来。
待殿内的宫人都出去了之后,老皇帝就跟她道,“不是皇祖父舍不得那几口铁锅,而是皇祖父今年对你跟阿淳有安排。”
“嗯?!”萧黎就不解了,顿时面上的神色就转为了好奇。
老皇帝就道,“皇祖父想让你今年就到封地上去,到时候阿淳跟你一道,你先到封地上去锻炼几年,待到你及笄的时候再回来,到时候有了功绩,皇祖父也好封你。
你说你们两个人现在要合伙开店,那到时候去了封地,这个店子怎么办呀?”
萧黎顿时就惊讶不已,眼睛也瞪得大大的,她一直都以为怎么着她也要到了十二岁左右她皇祖父才肯放她去封地,而且到时候估计还要她想办法软磨硬泡一番才成,却没想到她皇祖父竟会主动提及这事,而且貌似还有些迫不及待的感觉。
这会儿她的内心里不可谓不激动,可是激动的同时她也说不出的感动,以前老是想着离开,可是这会儿真的要离开了,她的内心又有些不舍了起来,老皇帝待她的感情她是很清楚的,他是真心地在疼爱着自己,也处处为自己考虑,人非草木孰能无情?
“皇祖父,阿黎舍不得离开您!”
看着她陡然间就红了眼眶,老皇帝的内心里也很触动,他弯下要去语重心长地跟她说道,“孩子,不是皇祖父狠心,硬要将你放去那么远的地方,而是皇祖父老了,所以你要尽快地成长起来。
只有这样,就算将来皇祖父不在了,你也能护好你自己跟你姑姑,所以趁着皇祖父的身子骨还硬朗着,还能为你再撑几年,等再过一段时间,天气暖和些了,你就和你姑姑启程去你封地上去锻炼一下吧。
你荣郡王叔年前就传信回来说,说你那边的公主府已经建的差不多了,等你们这一过去啊应该就能住进去了。”
萧黎就哽咽着说,“可是皇祖父,阿黎和姑姑若是离开了,这宫里就只有您一个人了。”
老皇帝就抬手拭去她脸颊上滚落下来的泪渍,“那到时候就常写信回来,让皇祖父知道你们那边的情况。”
萧黎低垂着头,默默地点了点,“嗯!”
然后老皇帝又就交代她道,“这是咱们爷孙俩之间的谈话,你先别对外声张,到时候皇祖父抽个时间再对外公布,省得一些别有用心的人居心不良。”
萧黎就又点了点头,“嗯!”
老皇帝随即就语气放轻松地道,“好了,也就三五年的时间,到时候你就又可以回来了,到时候回来咱们一家就不分开了。”
“嗯,”萧黎再一次默默地点了点头。
老皇帝见她情绪还低落着,就道,“我刚才想了一下,就算你跟阿淳不在京中,那生意也还是可以做的,反正也是找人打理,那好,那你说,你要几口啊?”
萧黎猛地抬起头来,然后犹豫了一下,跟着就道,“一共八口,两个铺面儿,还是每个铺面儿四口锅吧。”
老皇帝就点了头,“行,那到时候就给你八口。”
“谢谢皇祖父,”萧黎赶忙给他行礼道谢,然后就将她腰间挂着的荷包给摘了下来,然后就从里面掏出两张纸来递给了老皇帝,“皇祖父,这是阿黎绘的那铁锅的尺寸图,让他们到时候就按照着这上面标注的来尺寸来制作吧?”
老皇帝接过,然后展开看了,跟着就点头,又唤来了小王公公,将那图纸递给他,让他明天亲自到府库那边去走一趟。
小王公公接过,随即就揣进了怀里。