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秦晴炖鸡的诀窍,加入空间里自酿的啤酒。
鸡肉没有一点腥味,浸入啤酒后,鲜嫩多汁。
咬上一口,鸡肉的纹理丝丝分明,唇齿间是肉香杂糅麦香的味道。
好在做得多,旺财一人干掉两大碗。
“秦女医,想不到您精通医术,还精通厨艺。”
旺财跟随他家公子走南闯北,不是没吃过好东西。
但是炖鸡做得这么香的,秦晴还是头一份。
“哼,拍马屁。”
小喜看不过去,翻了个白眼。
旺财呲牙,二人结下梁子,彼此互瞪,杠上了。
“炖鸡有诀窍,其实是加入了我酿造的酒。”
听说沈淮开酒楼,并且有酿酒的生意,秦晴想请沈淮给出点意见。
在大齐,有天然的啤酒花。
用啤酒花酿酒,味道纯正。
尤其在北地,酒水是日进斗金的生意。
冬日天冷,边城百姓,无论男女都好喝一口小酒。
“秦女医懂酿酒?”
沈淮多少有点震惊。
一般酿酒是祖传的手艺,沈淮为挖人,用三年时间,下了大力气。
“懂一些,不过算不上精通。”
秦晴拿出来一个小酒壶,请沈淮品尝。
“这酒,与花雕酒,高粱烧味道都不一样。”
口味清淡,女子也可以喝。
大齐百姓的口味比较固定,秦晴不确定拿出去后,能不能卖个好价钱。
“这个味道……”
沈淮抿了一小口,细品。
半晌,他面上露出一抹惊讶之色。
“香气独特回味幽香,厚重而奢华,好酒!”
最初喝第一口有些苦涩,随后又变了滋味。
“此酒在北地的销量不好说,不过运送到江南,绝对畅销!”
说不定,会超过江南百花酒,金华酒和竹叶青。
沈淮是个行家,对此很有信心。
“秦女医,不如把方子卖给在下如何?”
银子上可以谈,沈淮非常有意向。
“沈公子,你也看出来了,这是一只下金蛋的鸡。”
卖方子,只得一笔银子,以后的出产与她无关。
除非秦晴缺钱,否则她又不傻。
做生意,掌控权必须在自己手中。
“那秦女医的意思是……”
人精不好忽悠啊。
看得出来,秦晴的胃口很大。
沈淮不由得后悔。
刚刚他就应该表现得嫌弃,而不是说了实话。
生意人奸猾,哪有那么实在的!
“还没想好。”
秦晴是郎中,还是以治病救人为主。
开几家铺子小打小闹,为四个儿子赚老婆本,这算是副业。
“秦女医,如果你与在下合作的话,在下愿意拿出诚意。”
沈淮已经交底,索性表现得很真诚。
他的酒楼醉花阴遍布大齐,急需推陈出新。
如能与秦晴合作,是双赢的买卖。
“既如此,麻烦沈公子想个章程出来。”
秦晴约莫还要留几日,二人再进行商讨。
次日一早,苏老爷从城内赶回。
管事带着两个婆子来请人。
“秦女医,当真是对不住了。”
管事一脸尴尬,他事先没有得到沈淮来燕山的消息,差点闹出乱子。
还好,沈公子是君子,没有见色起意。
“苏管事不必介怀,沈公子是清雨的堂兄,都是熟人。”
秦晴不想提昨日的乌龙,问道,“苏老爷回来了?”
“唉。”
管事重重地叹息一声。
他家老爷进城求医问药,银子没少花,却不太奏效。
“郎中说了,要至少半年起效。”
现在他家老爷已经疼到生不如死,卧床不起。
再等半年,人都容易没了。
苏家全部的希望,寄托在秦晴身上。
如不是方家与秦晴的旧识,想请秦晴看诊还得排队。
苏老爷自诩没有那么大的面子,很感恩。
“先去看看情况。”
管事带秦晴进入内室。
苏老爷躺在床上,气若游丝。
他折腾一个晚上,小解痛不欲生,这会儿起来的力气都没有。
看到秦晴进门,苏老爷点点头算是打招呼。
“秦女医,我家老爷的病症……”
秦晴约莫看了一刻钟,期间房内鸦雀无声。
等秦晴松开自家老爷的手腕,管事这才出言问道。
“石淋症,算是比较严重的那种。”
虽然暂无性命之忧,却很折磨。
中药可以帮忙粉碎苏老爷体内的结石,但需要时间。
“苏老爷体内的石块,必须手术粉碎。”
至少,想减少痛苦,手术是最快的办法了。
按理说,正常人都不会如苏老爷一般,有如此大的石块。
“手术治标,但是得找到结石形成的原因。”
否则不治本,容易旧疾复发。
秦晴推测,与苏老爷平日生活习惯有关。
“苏老爷一直住在温泉别院?”
秦晴提出几个问题,寻找症结。
“那家里的水源在哪里?”
奇怪的是,除了苏老爷之外,苏家的下人都有不同程度的结石。
只不过体质好,比苏老爷轻多了。
全家有问题,那必定与水源有关。
在温泉附近打井,地下水里矿物质过多。
这种水,并不适合饮用。
时间一长形成结石,石块太大,汤药也就不那么管用了。
“原来是这样吗?”
管事带秦晴去了家里打水,秦晴测水源后,印证猜测。
“难道家里的水不能喝?”
管事茫然,对此一无所知。
“庄子上几口水井,金属含量全部超标了。”
想要解决石淋,治标治本,得在源头上解决问题。
如还要住在庄子上,饮用水最好远离温泉地带。
管事恍然大悟。
如不是秦女医发现问题,他们一辈子都想不到。
“苏老爷需要尽快手术,首先得准备一间手术室。”
为了排结石,秦晴打算给苏老爷做微创手术,有玉茹一人帮忙足够。