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米氏还有些摸不着头脑，就算面好吃，也不至于这时候来吃吧？
倒是英娘，因看着客人已经上门了，忙就开始准备起来。
这时候，祝况也已经准备去衙门，看着如此多的客人，满意了许多。
只是，他看着人多，想留下来帮忙，但转念一想，到底主要工作是在衙门里，总不能真的留在面馆里做个小老板吧？
他只能离开去了衙门，心里却越发的坚定了一定要再雇一个人的想法。
这时候，王婆子也来了，看到已经有不少客人等着，颇有些不好意思，还当自己来晚了，忙就主动到了后厨帮忙。
面馆的格局与后世差不多，后厨与大堂的墙上，有一个大大的空窗。在后厨里忙着，也是能看到外面情况的。
三个人齐心协力，很快，热腾腾的面条就端上桌了。
客人里，有些是昨天来过的熟客，有些是新客，其中有人夸，面馆里的面好吃，也有人说汤头好，还有喜欢吃茶叶蛋的，更有夸小菜好的，反正，面馆里的每一样食物都有喜欢的人。
做的饭别人喜欢，米氏十分欢喜。
雇来烧火洗碗的王婆子看着面馆这兴旺的样子，咋舌不已，昨天就听说开了一个面馆，到了晚上，面馆就雇人了，可她也没想过，面馆的生意居然这么好。
这才多会儿时间，就已经卖出去了好几十碗的面了，这样还怕不赚钱？
果然，啥时候都饿不死手艺人啊，祝家这娘儿俩做面的手艺是真的好，也怪道人家能赚钱呢。
这满县城的面馆食馆也没见其他的有这样好的生意，祝家果然不是一般人家。
“大妹子，你家的手艺是祖传的吧？”王婆子不无羡慕的说道。
“那可不是。”下意识的，米氏就反驳了一句。
这要是让祝家的人听说这拉面手艺是祖传的，估计又要闹出不少事情。
祝家那些人，没有缝儿还想着插针呢，要是给个缝儿还了得？
王婆子也就是随口问一句，并不继续追究，又说起其他的闲话。
她是个健谈的人，一面烧火，一面洗碗，还能说一些笑话给米氏与英娘听，便是连疲惫都因着王婆子的笑话缓解了许多。
忙了一个早上，中午饭点儿刚过不多一会儿时间，准备的三百碗面又全都卖出去了。
米氏都不敢相信自己的眼睛，这就没了？
她准备的面的时候，可是计划卖一整天的。
但面没了，那就休息吧！
一个早上高强度的拉面揉面，她的胳膊都快不是自己的了。
王婆子也很高兴，这面馆的活不算费劲，而且，上工的时间也不长。能赚钱，还能吃饭，真是碰上好差事了，竟是不比在大户人家帮工的时候差多少。
因当时商量定的是中午管饭，因此米氏让王婆子先回家去休息两个时辰，等晚饭后再回来帮忙和面。
王婆子本来就觉得，干半天活儿拿全天的工钱有些不好意思，自是没有不答应的。
她回去之后，家里人看她这么早就回来，只当她做的不好，被人辞退了。
王婆子解释之后，才知道，是祝家的面馆生意太好了。
一面说，王婆子还一面感叹说，这样才是真的赚钱，她看着，一天总能有几百文钱等等的话。
王婆子不过就是随口念叨几句，表达自己的羡慕之情，但王婆子的儿子杜林却上了心，生了些不该有的心思。
一天能赚几百文的钱，这可不是小数目了啊，放眼兰县，能在一天赚到这么多钱，可是少见的很。
“娘，咋的他们就能这么赚钱？不就是一个面馆？兰县的面馆可有好几家嘞。”王婆子的儿子杜林饶有兴趣的问。
“那是人家手艺好，做出来的面我今天吃了，那叫一个劲道，嚼起来香的很嘞！”王婆子说着，口齿之间好像又感受到了面条的香味。
能不香吗？白面的面条，还用了肉汤，又放了调味料，可不算粗茶淡饭了。
“娘，您既然在那面馆里做，想办法偷偷师，到时候你学会了，咱们家自己开面馆赚钱。”
“你可别想着有的没有的，人家的手艺就是人家的，我偷偷学算啥？”
王婆子倒是个正直的人，听了儿子的话，当真吓了一跳，并不肯答应。
杜林看自家娘这样，觉得自己家老娘就是个傻的，不满意的嘟囔了几句，就出去了。
他本来就是个小混混，什么违法的事情不敢做的？何况只是偷一门手艺？
不过，这件事要从长计议，而且还要想想其他的办法。
米氏带着女儿自然没有闲着，娘儿两个又做了一些小菜，瞅着家里的菜不多了，米氏出门去买菜，英娘将今日的账目都记清楚，又好好的数了一回钱，那叫一个满足啊。
晚上祝况回来的时候，英娘兴致勃勃的说今天赚了许多钱，还说客人们是怎么称赞自己家面好菜好等等的话，叽叽喳喳的，简直化身成了一只小鸟一般。
小姑娘从来没有这样欢喜过，现在笑起来，眼底眉间的笑容很容易感染别人，原本七分的颜色，竟然生生成了十分。
祝况竟然在这一瞬间有了我家有女初长成的感觉，就是不知道，好端端养大的白菜，到了最后会便宜了谁家的猪。
“我之前还想着，不会有很多人愿意在外面吃饭，毕竟，一碗饭要好几文钱嘞，都能买上二斤面了。”米氏咋舌说。
小小的一个县城，咋就有这么多的人在外面吃饭？多浪费那？
祝况倒不觉得有什么，自家的面条是大碗装，还带着小菜，一个人一大碗基本上也就够吃了。
这点钱虽然能买上二斤面，但那不是白花花的面，肯定是掺了粗粮的，哪有这面的味道好？
况且，在家做饭，难道不用柴火不用调料的？这些可都是钱，会算账的人也会将这些算在一起。
他们家的面，就算是最便宜的清汤，也是加了肉汤的，多少有点儿肉味，那味道就更是不一般了，吸引人不奇怪。