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“创新……”年老的专家有些激动的说道:“刘会长,这几年来中药的创新有了很多的成果。
比如说片剂,冲剂,还有糖浆,这些中药制品都有。”
刘大壮笑着点点头,“的确这些都是创新,可是你们想过没有?你们却忘记了最简单的一些事情?”
众人都是一头雾水,都用询问的眼神看着刘大壮。
刘大壮这才笑着讲解道:“把中药做成片剂胶囊以后,方便了大家的服用,这种创新是必须的,可是有些细节我们却忘记了。”
刘大壮笑着拿着那个药丸说道:“就像这一枚药丸一样,我们忘记了一些细节。
比如说它的个头太大,服用起来很麻烦,还有它的药味太大,病人闻到了药味之后,就感觉到难以下咽。”
“是是……”一位专家连忙表示,“刘会长,我们回去以后一定要改正。”
刘大壮笑着摇摇头,“我只是打个比方,其实真正的细节,你们都没有注意到。”
“细节?”众人都微微一惊,不明白刘大壮指的是什么。
“我们放下这个药丸不说,我们先说说中药。”刘大壮不急不缓的问道:“你们知道中药为什么要熬至吗?”
“这个简单。”一位专家笑道:“中药只有熬制才可以给病人服用,这都流传了几千年了。”
“是的。”刘大壮笑道:“那你们发现这其中的细节了吗?”
众人都一脸诧异的看着刘大壮,然后都摇摇头。
“刘会长,细节就是火候,火候掌握好了才能把中药熬成药汁,这样病人服用了以后效果会更好。”
一位专家说完,连忙有另一位专家说道:“刘会长,熬制中药这是其中的一种方法,还可以把中药做成药膏,用起来更加的方便。
还可以做成膏药等等,这些都流传了上千年了,如果要是想创新的话,那接下来就要用高科技了。”
“呵呵……”刘大壮笑着点点头,“利用现在的科学技术是必须的,可是最基本的细节,我们也要注意到。”
看到大家不明所以,刘大壮继续说道:“我打个比方,一份药方里面有数种或者十几种中药,有些中药是植物类的,有些中药是昆虫类的,还有些中药是矿石类的,可是这些中药都放在一起熬制,然后熬出药汁给病人服用。
你们觉得,古人为什么要这么做呢?”
刘大壮的话音刚落,就一位专家回答道:“刘会长,熬制中药是一种最常见的手法,已经传承了上千年了,这么做都很正常啊。”
“呵呵……”刘大壮笑着摇摇头,“在古代人们受工具的限制,用砂锅或者药罐之类的来熬制中药,这也是那个时代最好的方法了。”
“哦?”众人都吃了一惊,然后都连连点头,刘大壮继续说道:“因为古代人在器皿的限制下,没有过多的选择,他们只能用瓦罐来熬制中药,这种方法流传了数千年,这也就给我们后来人造成一个错觉,中药都是熬制的。”
几位专家听了以后都点点头,刘大壮继续说道:
“却没有人会注意到,古人之所以用药罐来熬制中药,那是因为他们没有别的更好的办法。
如果他们有现代的工具和科技,古人一定会想出很多的制作中药的方法,这些方法要是流传下来的话,绝不会是现在的这个样子。”
众人听了刘大壮的话,都没有说话,而是陷入了沉思,刘大壮继续说道:
“比如说植物类中药,我们可以分为根茎类中药,还有草本类中药。
这些根茎类中药比较坚硬,熬制的时候可以尽可能的把里面的中药成分熬成药汁。
可是草本类中药,尤其是一些绿叶中药,和根茎类中药在一起熬制,由于根茎类中药熬制时间过长,造成了草本类的中药熬制过了头。
古人当时一定是也是意识到了这一点,但是他们没有更好的办法。
两害相权取其轻,两利相权取其重,由于古人受器具的限制,也只能把这些中药放在一起熬制了。”
这些人可都是药材的专家呀,听了刘大壮的话矛塞顿开,这些专家都不由得点点头。
刘大壮又继续说道:“还有一些细节,古人也已经注意到了,但是都是受器具的限制,古人没有办法。
比如说一些昆虫类药物,在熬制的时候时间长短对药效影响很大,但是古人却通通的把它们和植物的药物放在一起熬制。
我们现代人炒菜还知道先放什么后放什么呢?古人为什么没有这么做?因为他们是受器具的限制。
还有,我们现在众所周知的青蒿素,就是从青蒿里提取出来的。
在古代人们就知道青蒿这种药物可以治疟疾,甚至在古书上都有记载,青蒿这种药材不可高温。
如果把青蒿这种药材,放在瓦罐中和其他中药一起熬制,那么青蒿这种药材也就失去了它应有的药效。
再比如说,马钱这一味中药,古书上记载有大毒,古人为了减少它的毒性,会用火给它加热或者是烘烤,以减少它的毒性。
像这样的中药,也和其他中药放在一起熬制,很显然药效会产生变化的。
再比如说矿物质中药有一味磁石,它也和其他中药一起熬制,磁石就是天然的磁铁矿石,熬制了很久以后你会发现,它并没有什么太大的变化。”
“……”
听了刘大壮的这段话,众人顿时感觉到自己好像明白了些什么?
“大家还要注意一些细节。”刘大壮继续讲解道:“现在的科学技术发展了,我们能够用上很多的东西或者设备,来开发利用中药。
在我们熬制中药的过程中,会留下许多的药渣,其实这些药渣里面也含有很多的有效中药成分,可是我们却白白的扔掉了。
我打个比方,我们炒菜的时候会放上一些姜块,这样一来我们炒出的菜会更有风味。
可是在我们吃到菜里的姜块的那一刻,我们会发现,姜块里的姜很辣嘴,这也就是说,我们炒菜的时候只把姜块利用了一点点。
这就和中药的残渣差不多,可是我们都浪费掉了。”
“刘会长,你的意思是说让我们节约?”一位专家激动的问道。
“节约是很有必要的。”刘大壮笑着点点头,“这样一来,我们的药材成本就降下来了,生产出的中药也就便宜了,这样一来,老百姓也都买得起了。”