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两天后,热闹的夜市一隅。
一辆小餐车上写着“野山菌炒饭”的招牌,两旁挂着风味独特,香润可口的标语,后面楚九系着一个米色围裙,挂一张口罩,一手提个炒锅,一手掂个长勺,略微有些紧张的看着来来往往的行人。
作为厨子出场,他在某次任务中扮演过一次,但是在大街上还是头一回。
小餐车前面摆几张简易桌子,桌子前站着服务生打扮的童薇薇。
她系着和楚九一样的米色围裙,无意识的咬着嘴唇,和楚九一样的紧张。
犹豫半响,童薇薇咽口唾沫,不确定的回头道:“九哥,我可开始喊了?”
楚九给她一个鼓励的眼神,当当敲两下锅,一颔首示意她开始。
这一手炒饭,可是部里厨师长亲手教给他的,当初只是为了一个任务需要,没想到今天派上了用场。
人美声甜的童薇薇深吸口气,张嘴就来:“各位大哥大姐留步哎,咱这里新开的野山菌炒饭,大山深处自然生长的野生山菌,营养丰富,原生原味,配上西江的极品贡米,风味独特,香润可口,口口留香,吃完还送汤,走过路过不要错过了!”
几名逛夜市的人停下,新奇的目光聚集过来。
童薇薇一喊出来,顿时进入了状态,不再胆怯,笑盈盈的道:“大哥大姐来尝尝吧,不好吃不要钱!”
“哦?这么自信,那给我来一份!”一位大哥笑呵呵的走过来道。
开张了!
童薇薇笑的更甜,脆声应道:“好嘞,大哥您请坐!”
楚九不等吩咐,啪一声点起火,手抖了下才把锅扔上去,热锅之后稳了下心神,放油,然后放入香料翻炒爆香,再放特制的野山菌和一勺肉沫调味,接着放入蒸好的米按平,各色佐料调料一一放入,刷刷的颠起锅来。
这一手,他曾经可是练了半个月,如今看着完全不像个新手。
约摸着火候差不多了,他熟练的装进餐盒,随手插上一个勺子。
一旁童薇薇一秒也不停,直接两手端起给放在桌子上,配合无间。
“您尝尝味道,大哥,我给您盛汤。”
“好。”这位大哥吹了两下,皱着眉头吃了一口,咀嚼片刻后眉头舒展,眼睛一亮道:“不错,香软可口,咸淡适中,尤其是这股子野山菌的鲜味儿,比那烤鱼烤串的烟熏味儿好多了!”
童薇薇松了口气,递给楚九一个开心的眼神,神情满是欣喜。
楚九点了点头,算是回应。
很快,这位大哥连汤也喝光了,拍下十五块钱,心满意足的离开了。
有了第一位顾客,就有了第二,第三位顾客,香味儿飘散开,尝鲜的人三三两两的凑了上来。
楚九的火刚开始还关掉一会儿,后来基本没断过,一份接一份的炒。
童薇薇一边招呼着来人,一边还要忙着端饭盛汤,撤台打包,忙的脚不沾地。
时间在忙碌中过的飞快,童薇薇都没有察觉已经临近午夜。
正在弯着腰擦桌子时,一份香气四溢的炒饭放在了她脸前。
“呃,怎么了?”童薇薇不解的看着楚九道。
楚九解下围裙,扔在桌子上:“吃饭吧,今天就到这里。”
“为什么?”
“都卖光了,这是最后两份,我们吃了就收工。”
“啊!”童薇薇震惊不已,不敢置信的跑过去一看,大电饭锅里的米一粒不剩!
“全卖光了?”
“嗯,吃饭吧,明天我们多准备一些。”楚九淡淡的道,回到餐车旁吃自己的那份。
忙了一晚上,早就饿了。
童薇薇兴奋不已,强忍住翻看钱包的冲动坐了下来。
这一放松,顿时觉得肚子“咕咕”直叫,顾不上再说什么,拿起来就吃。
一口下去,果然是满口皆香,米饭炒的软硬适中,咸香入味,最重要的是野山菌那种山野风味,鲜美至极!
童薇薇连着吃了几口,偷偷看了一眼餐车后的楚九。
这人还真有点本事,看样子开个餐馆不成问题。
就是人有点冷清,成天也不多说个话。
正寻思间,炒饭下面一个完整的煎鸡蛋露了出来,煎的两面金黄,看着就让人食指大动。
童薇薇愣了下,再次去看楚九,发现楚九仍埋头吃饭,望都不望这边一眼。
她将头发别在耳后,看着餐盒里的煎鸡蛋,甜甜一笑,眼神变得柔和了许多。
这人,还知道体贴人呢。
。。。。。。
午夜的街道,行人稀少,柔和的路灯下,楚九推着小餐车回小仓库。
一米九多的身高推着个小餐车,跟玩似的。
身旁低他不止一头的童薇薇,斜挂着小熊包包,叽叽喳喳,兴奋的眉飞色舞。
“九哥,你真厉害啊!你原来就是厨师吗?”
“……”
“这个野山菌真好吃,你在哪里挖的?”
“……”
“你不知道,有个胖子临走时又打包了三份!光他一个人就买了四份,果然吃货到哪里都受欢迎。”
“……”
“哎,九哥你估摸着,我们今天能赚多少钱?你大胆的猜!”
楚九听到这个问题,思索了下道:“大概卖了有六十多份吧,除去成本,利润在三百到四百左右。”
“四百块!这么多!”童薇薇惊讶的停住脚步,看着自己鼓鼓囊囊的小包。
楚九看她目瞪口呆的样子,点头道:“明天是周末,估计生意会更好一点,我们要提前准备了。”
童薇薇回过神,连连点头:“嗯,好,我周末上午有家教,结束了就早点过来,和你一起准备。”
“家教?”
“对啊,兼职家教,我可是很能干的呦!”童薇薇比了个剪刀手,摆个自以为很厉害的姿势。
楚九淡淡的嗯了下,将头扭过去,直接走了。
“呃……”童薇薇没有得到回应,搞个没趣,嘟囔了声追了上去。
。。。。。。
夏夜,相对于低矮闷热的房屋,人们更喜欢出来透透气,吹吹夜风。
假如有些时令凉菜,野味生鲜,伴着爽口的冰镇啤酒,那是再好不过。
三五成群,成群结队,围坐在街角夜市的桌子上,伴着滋啦滋啦的煎炸蒸烤的烟火气,欢声笑语,高谈阔论,组成热闹的云海一景。
在这其中,野山菌炒饭人气火爆。
人们吃惯了烤鱼烤羊肉,偶尔来点山里的野味,吃的是顺口又舒心。
这年头都知道野生的营养价值高,就奔着这名字,也要尝一尝。
童薇薇喊的嗓子都哑了,眼看着排队的人越来越多,恨不得多生两只手,好打包的快一点。
楚九将火开到最大,呼呼的火苗窜的老高,一口铁锅颠的飞快,就那也是供不应求。
两个人忙的够呛。