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小手段这种东西，张小川做起来是无愧于心的，因为对方明显是依靠自己的多年修行占便宜，张小川也不介意为达芬奇创造一个良好的料理环境来让达芬奇发挥百分之两百的实力。
这就是为什么张小川会和苏东坡提议在大的体育馆进行料理比试，就是因为张小川想要创造一个嘈杂的环境来让达芬奇可以发挥他的心外无物这个天赋，而且嘈杂的环境对于其他厨师来说是很糟糕的环境，这会极大地影响一个厨师的发挥，对方估计就只能发挥百分之八十的实力，此消彼长，张小川觉得达芬奇还是有赢的可能的。
张小川这样子确实是小手段，但是也是光明正大的手段，张小川可以知道的是对方并没有对于这个安排有什么意义，这是苏东坡告诉张小川的，所以张小川判断对方应该是不知道达芬奇有着心外无物的能力的，如果知道估计是不会这么放任张小川安排这么舒服的环境来提供给达芬奇发挥实力的。
达芬奇这个能力隐藏的也是好，没有人知道达芬奇什么时候还觉醒了这一个天赋了，事实上，历史上很多的精彩艳艳的人物的天赋都是不知道的，大家只有通过这些人去世之后留下来的笔记，还有一些蛛丝马迹推测出来，要是真的说起来，达芬奇这一个天赋还真的是有人有过，那估计要追溯到古罗马时代的一位将军，每当面对千军万马的时候，这位将军就是一副大无畏的勇猛，无论是指挥还是打仗的时候都是非常的厉害，但是在面对古罗马帝国的皇帝的时候又会变得像是乡下人进城一样，后来通过一段刻在石板上的几率，人们才推断出那位将军有的就是一个心外无物的天赋。
这种天赋唯一知道的就已经追溯到那个遥远的时代了，这并不足以证明这个天赋有多么的好，反而证明了这个天赋有多么的菜，用这个天赋的，全球怎么说也得有得有那么几个人，但是可以知道的居然要追溯到罗马时代，就足以说明一些问题了。
当然，这绝对不是一个垃圾的天赋，在一定程度下最高可以让自己发挥百分之五百的实力，怎么能说这个天赋垃圾呢？只能说条件苛刻而已，这个天赋发挥的条件就是人数和嘈杂程度，人越多发挥的实力越强，而且越往后随需要的人数都是以几何形式上涨，所以那位将军在千军万马之中发挥的实力估计也就百分之二百五十左右，张小川算了一下一个可以容纳三万人左右的体育场，也最多就让达芬奇发挥百分之两百的实力，但是面对那个三号的小男孩，张小川觉得足够了，虽然张小川不知道那个三号的实力有多少，但是苏东坡手里有三号和自己手下一个厨师的料理对决，张小川看完以后判断出来这个三号应该是有着特级厨师高等的水平，比张小川都弱不了多少。
达芬奇发挥自己百分之两百的实力应该可以和这个三号势均力敌的，至于能不能赢，那就只能看运气了，张小川还留一个一个后手就是自己，张小川觉得还有一个看上去是老大的人物最厉害也不可能超过门槛的，至于制作出门槛之后的料理，张小川也觉得不太可能，那就是说又是一个和自己差不多的存在，这也不是没有赢的可能。
也就是说，只要谢天胜利了，张小川这里赢的概率就是百分之七十五，如果谢天输了一局，那么自己这里赢得概率也有百分之二十五，无论怎么算都比怎么都赢不了要好得多，至少是有希望的，张小川从来没有放弃希望，只要你不放弃，希望就会一直都在。
达芬奇和谢天现在还在曲枫的手里面进行训练，张小川直接就是和达芬奇和谢了一声“给你们安排了一个老师，好好训练，加油。”，然后张小川就头也不回地离开了，也不知道谢天达芬奇现在怎么样了。
说起曲枫的教导能力，张小川是真的不敢苟同，因为曲枫真的不算是一个好的老师，但是张小川不得不承认的一点就是曲枫的个人实力真的很强，哪怕是颓废了这么久，曲枫的个人实力也还是很强的，张小川丝毫不怀疑如果不是曲枫颓废了那么久，曲枫可以在三十岁之前成为最年轻的门槛之后的存在，要知道被誉为天才的微笑恶魔也只是在快接近五十岁的时候达到了门槛之后的实力，曲枫比微笑恶魔还要恐怖得多，可惜这算是英年早逝。
如果被曲枫知道张小川用英年早逝这个词语来形容他，估计会当场发飙吧，但是确实是这样的，张小川的意思其实只是曲枫的天赋英年早逝了，对于曲枫本人是没有任何语言去说的。
因为达芬奇和谢天被曲枫抓过去当教学试用品了，在征求了曲枫、曲白和常远的同意后，张小川果断的把丛林餐厅的一部分的料理全部交给了曲白和常远，这算是给常远和曲白的一次锻炼，事实上，曲枫对于这种锻炼也是非常满意的，因为料理协会的境况不是很好，所以没有办法安排这些料理协会的青年成员去自己的产业中锻炼，就这样一代不如一代，所以料理协会才会慢慢的衰退，像是米其林、远月这些都是在全世界都有着各自的产业的，每一个学员都会得到良好的锻炼还有工作机会。
像是周会长的那一个前往法国学习科学料理的那位学生，其实他也不想远去法国学习料理，哪怕是那里有着科学料理最全面的教导，如果料理协会有着还算可以的教导和锻炼，相信那一个学生也不会离开料理协会了，毕竟他自己也可以在料理协会自己开发科学料理，谁愿意远去他乡呢，离开自己熟悉的地方。
在那个学生走了之后，周会长也才变得越来越奇怪的，虽然没有对料理协会的正常运转造成影响，但是周会长受到的打击也是老爷子心疼的。
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