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石莫和李碧云是通过依山而建的楼梯与山道,像爬山一样走上来的,走的有些累的两人来到天人合一处的一个长凳上挨着坐下。
石莫握着李碧云的小手,李碧云偏头含蓄的靠在石莫的肩上,两人相依相偎,说着情侣之间私密的话,在这个远离市中心的繁华与喧嚣的地方,体会着不一样的宁静与惬意。
天人合一,是位于山顶新亚书院的一处人造景观,这里有一个小水塘,水很浅,面积也不大,但是面对那一望无际的海,配合上远处的山,往那一看,人工之美与周围自然之美的巧妙结合,让人有一种视野开阔的宏大壮美之感。
山上除了天人合一,还有学校的一些院系,实验室啊之类的建筑。
看着天际的云朵变幻,听头顶的倦鸟歌唱,感受微风轻拂着脸庞……
在这一片景中,李碧云有感而发,柔声说道:“莫莫,这里好美啊。”
石莫微微一笑,用脸颊轻轻蹭了一下李碧云的头,在她耳边呼着热气,深情道:“我这一生最美好的风景,就是遇见你。”
李碧云听到石莫的深情告白,不由的心跳加速,手不停的颤抖,脸上荡起了一抹羞人的红晕,但她还是鼓起勇气,抬起头来,眨着满是爱意的倩眼,含情脉脉的对石莫说道:“遇见你是我这一生最美好的事。”
“云云……”看着眼前娇羞的可人,那一片晶莹诱人的红唇,看的石莫的心砰砰直跳,不由自主的缓缓低头,向前亲去。
“莫莫……”李碧云带着怕被别人发现的紧张,忐忑的闭上了双眼。
“Emmmm……啵”啧啧,感觉有点甜,再来。
“Emmmm……”
余华说:只有干净的眼睛才能看见灵魂。
眼干净,才能看见秀美的风景;心干净,才能拥有纯真的感情。
……
时间很快就来到了傍晚。
夕阳无限好,只是近黄昏,斜阳下,远处人们的影子被拉的很长。
石莫和李碧云坐在亭子下,互相之间情愫缭绕,氛围温馨亲切,两人开心的在一起看日落。
今天的日落真的很美,向远处眺望,天空仿佛成为了造物者的调色盘,随时间而渐渐变化着:杏黄、火鹤红、雪青、淡蓝、深紫……云朵被逐渐晕染、大地的光线也变得愈加朦胧。
夕阳西下,天色渐暗,时间不早了,石莫就带着有点不舍的李碧云坐巴士下山了。
中大由于校园面积太大,校园山势起伏太厉害,因此校内设有校园穿梭巴士,平日一般15分钟一班,从山脚到山顶,再循环到山脚;周末班次要少些。
如果没有校园穿梭巴士,住在高处的学院的师生要从外面回去一次还真的很费时间。
两人到山脚后换乘石莫的大奔,前往沙田区樟树滩村的杨记面馆,一起去吃晚餐,顺便见见老同学杨宏国。
杨宏国的店就在香港中文大学的傍边,石莫两人没一会就到了一间门前排起长队的小店,这家店就是「杨记」,香港人爱吃也懂吃,都爱来说明出品一定很好,杨宏国做的还不赖嘛。
石莫一进去就看到了正在前台收银的杨宏国,上前打招呼道:“嗨,宏国,我又来了。”
忙着的杨宏国这时抬头也看到了石莫和李碧云,顿时放下手中的活,快步迎上,高兴道:“老大,云姐,你们来了,来来来,这边有一个刚吃完的空桌子,我收拾一下,你们先坐。”说着就干起来。
两人坐下,石莫看着爆满的店铺,为朋友感到高兴,笑道:“不错嘛,人挺多的,你这生意是越做越好了啊。”
杨宏国谦虚一笑,“还行吧,这都老大的支持才有的今天,先看看,想吃点什么,我请客,随便点。”
李碧云已经来过这里几次了,很熟悉,没看菜单,直接说道:“我们今天爬山走的有点饿了,就把你这的招牌菜式,游水海虾云吞面,虾籽捞面、炸鲮鱼球、红枣薏米水各来两份好了,都要大份的。”
石莫在一磅跟着点头。
“好的,稍等片刻,等会就来。”杨宏国说完就去后厨送菜单了,随后又在前台忙活起来。
杨记云吞面馆面积四十平米左右,装饰以黄白暖色调为主,红色的实木椅子加大理石餐桌,店面不大,胜在干净整洁。
李碧云看着忙里忙外的杨宏国,对石莫感叹道:“杨胖子现在算是事业有成了,比起以前的大部分同班同学都混的好噢。”
石莫笑道:“或许吧,这只是开始,离真正的事业有成还差的远呢。”
“是,是,就你事业有成好了吧。”李碧云揶揄道。
“呵呵……”石莫轻笑,没说话。
他的事业才刚刚开始呢,目前他所拥有的都只是小意思,星辰大海不是说说而已。过几个月,等个人计算机的事情告一段落,他就要开始布局他那宏大的计划了。
过了一会,菜就上来了,杨宏国也坐了下来,喝起了红枣薏米水。
石莫先是吃起了游水海虾云吞面。
游水海虾云吞面是之前的鲜虾云吞的升级版,使用的是游水海虾,plus版更强大!先吃弹牙爽脆的面,后吃云吞。
咬开薄如纸、滑如缎的云吞皮,里面满满的都是饱满的粉红色虾肉,那种游水海虾的独特爽滑和鲜甜,鲜味更丰腴且富有厚度,好吃的停不下来。
吃完云吞面,石莫感觉更饿了,接着像其他菜下手。
虾籽捞面,金黄的面配红彤彤的虾籽,看一眼就流口水,这虾籽特别正,只需加一点到云吞面中就鲜香十足。
炸鲮鱼球,这是刚一出锅就端上来的,鲮鱼球是滚烫滚烫的,炸的金黄酥脆、里面的鲮鱼肉手打过特别弹牙,饱满多汁。
红枣薏米水也是很好喝的,喝一碗祛祛湿,加入红枣又多了一丝清甜。
石莫吃着面,想去今天看到购房热潮情景,于是对杨宏国说道:“宏国,跟你商量个事,你看行不行。”虽然这家店他也有股份,但却是杨宏国在主事,因此得问问。
“怎么了?没事,你说。”
“是这样的,现在香港地产业不是很火爆嘛,地价高的惊人,我看到年底楼市就会逆转开始下跌了。建议你在今年六月份之前把这家店铺卖了吧,明年再买一间更大的。”
石莫的话让杨宏国心中一震,红枣薏米水也顾不得喝了,吃惊道:“怎么可能?不会吧?真的要跌吗?”
石莫淡然点头,没说话,让杨宏国自己一个人好好消化一下这个消息。
杨宏国知道石莫就是靠期货起家的,眼光尖的一批,又不会那这么大的事开玩笑,那就有八成的可能性会跌。
于是他有点激动的说道:“好的,没问题,我会尽快转手店铺的。”
“你到时是想开连锁店呢?还是只专心开一家大店铺?”石莫问道。
杨宏国犹豫了一下,接着很快说道:“不开连锁店,我只想开一家大店铺,把这店铺高价卖出后,看看明年能否买一个两三百平米的商铺吧。”
石莫点头表示理解,没有劝杨宏国开连锁店,虽然那样可能会更赚钱。但人各有志,他也不好说什么。
中国自古都是一个大国(至少人多地广),国内的人们已习惯于用一个大国的思维去思考一个城市或一个国家。却很少人想过,像新加坡、斯里兰卡、梵蒂冈、瑞士这些“小国”是怎么思考问题的。
举个最简单的例子,中国很多人开店创始,一家店还没开起来,就想到全国开一万家店然后上市。这是因为中国的市场足够大,过去赚钱太容易。
而香港人,祖祖辈辈都只经营一家店,他们不会想到开连锁、扩规模,因为香港市场就这么大。如果你跟他说,要有大格局、大视野,走入内地、奔向全球,他们会觉得你太飘了。
所以,香港很多店都开得很好,很多小店的美食做得精道美味,这也是一种工匠精神。
有些食品工艺的传承离不开手工艺,就像RB厨师尤其讲究手工,手的温度、皮肤接触食物,手的功力和气场也会对食物的味道产生影响。
「杨记」就是保持了难得的匠人精神,还坚持自己手工做竹升面。另一个例子是手剥游水海虾,需要每天从街市找回最好的海虾,要鲜活爽甜的,每天人手剥海虾,为了保持每粒游水海虾云吞的体积、形状一样,只许经验老道的师傅包云吞,完全是匠人精神!