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第二百三十五章 快餐文化

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    “云香的法子实在是太棒了!”这个时候的云香一家人已经离开了魏家。可是魏家人却是口口声声的都不离云香她们。

    “这个丫头眼力实在是好!”魏思凡很是佩服,“咱们之前只想到码头人多,怎么就不想想这些人的消费水平和定位呢?”

    原来魏家的酒楼就在里河的码头附近。这个码头不算大,东侧是停靠一些客船和私家船的地方,西侧却是货船停靠的地方。

    魏家酒楼的位置就是靠在西侧,那里在码头上出力的人特别多,而且上货卸货也比较嘈杂,所以有钱的客人一般不会到这边来吃饭。还是靠着大师傅的手艺好,有两手绝活,才拉了一些回头客。这些人大多是货船的管事、或是偶尔过来看货的商人。可是这大师傅一走,酒楼的生意立刻就下滑了。

    云香做的改动很简单,一楼整个大厅除了收银台外,整个靠着西墙一溜,都是炒好的大锅菜。这些菜放在大盆里一直隔着水加温。这些菜可以单点,也可以以套餐的形势购买。单点的话,两文钱一个素菜,五文钱一个肉菜,一文钱一两二米饭,一文钱一个大馒头。套餐的话就要实惠一些,一荤一素加两个馒头才八文钱,还有大骨头汤不要钱,喝到饱。实在是太实惠了!

    在旁边还有一些小铁皮炉子,上面是一个一个的砂锅。砂锅都是单点的,从五文钱的豆腐砂锅到二十文的肉丸砂锅都有。只要点砂锅,都送一个棒子面馒头,或者一大碗二米饭。

    二米饭是高粱米搀着小米蒸的,里面还有切碎的地瓜丁。香甜可口还能撑肚,很受大家喜欢。

    这里来来往往的出大力的人,他们人多,没有多长时间去吃饭,更要求吃的不能贵。这魏家酒楼,哦,现在叫做魏氏快餐了。这魏氏快餐的开张。正好是迎合了他们这些人的要求。生意自然是好了起来。

    “我已经让人找铺面了,这边上了正轨以后,你就去正阳街专门管着那边的关东煮。”魏远航见关东煮那么受欢迎。口味又独特,还方便带走,于是就在打算在人流量最多的地方找间小铺面,专门卖这个。“这个东西老少咸宜。贫富也都爱,实在是个好东西。不过你要小心的把你表妹给的调制配料和锅底的方子收好。”

    魏思凡郑重的点了点头。“爹,你放心吧。这可都是要给表妹分红的,我可不能干赔了不是。”

    魏远航失笑,“你以为你表妹真的却这点银子吗?她是想要帮扶我们。却怕我们不好意思,才故意这么说的。”

    魏思凡皱起眉头,“我始终想不通。他们家过得这么好,咱们又这么多年没有联系了。怎么就会又找到我们呢?”

    “谁知道呢!”魏远航摇头,“不过有些事情,并不需要去深究。咱们家就这点家底子,也没有什么可以因人家觊觎的。相反,咱们还一直在受到好处。”

    “可我总有些不安。”这算不算无事献殷勤?“我总感觉,没有人会无缘无故的对人好。”

    魏远航沉思,“我估摸着,这个事情还得是你祖母以前种下的善因。听说你表叔以前在家里很不受待见,你祖母出嫁之前,都是你祖母给护着的。”

    这倒是还说得过去。魏思凡心下安稳了些,“这一家子,看人品倒是都还不错,不仅有个十五岁的举人,就是那十二岁的云生,和二叔谈起功课来也不逊色。二叔直说,云生中个秀才还是简单的。我看以后会他们家会越来越好呢。”

    “是呀!”魏远航有些神往,“也许,这是一个契机,我们家也会越来越好呢。刘家已经和你祖母说好了,等过了十五之后,就让你二叔带着思尘一起去府城准备今年的考试。”

    魏思凡一愣,“这是好事啊!只是,二弟的童生试不是还要回来考吗?”

    “说是到时候提前回来便是。说来也奇怪,难不成刘家学问最好的是云香那个小丫头吗?”魏远航想起二弟父子俩被云香小丫头考校的场面,忍不住笑出声来。“刘家说,你二叔今年,考个秀才不难。可是思尘,若是最后一个月加把劲,差不多能考个童生。”

    “二叔本来就不比秀才差,只是……运气差了一些。”魏思凡想起二叔那蹉跎的时光,也有些惋惜。先是给父亲守孝,后来又死了嫡妻,生生错过了考试的机会。

    “话是如此,但是仅仅考上了秀才,也不过能免些税罢了。想要继续往上考,或者真的去做官,却不是随随便便就能做到的。很多人,不过一辈子是秀才罢了。”魏远航想得很多,“可是现在却不一样了,咱们有了做官的亲戚。”

    魏家,老太太刘氏坐在软榻上喝茶,大夫人回报完了家里的事情,就小心的试探道,“娘,我瞧着这刘家的家风很是不错,不知道云莲可曾说亲了?”

    刘老太太一眼就看穿了儿媳妇的心思,“不管说没说,这不是咱们该想的。就是老二考上了秀才,他们家也不是咱们能攀得上的。”刘成双如今已经是从六品的官员了,以后怕是还要往上走的。儿子又争气,即便止步于举人,以后也是要做官的。

    “都说抬头嫁女,低头娶妇,咱们还是务实一些比较好。”老太太饮了口茶,深深地叹了口气,“果然是好茶。”这茶是刘家送的,不过是官员往来送礼送的茶而已。可是魏家却是一般喝不到的,这就是阶级的差异。

    “那……咱们语姐儿呢?”既然低头娶妇,自己的女儿是不是有机会呢?

    老太太依然摇头,良久之后才道,“做人不要奢求太多。刘家都是实在人,你对她们好,她们自然不会忘了你的好处。攀亲的事情不要再提,不过却可以让周氏帮忙物色一个合适的。过了年,老二带着思尘去府城,让语姐儿也去。避避流言,也散散心。去官家住过一段时间的,以后说亲也容易些。”(未完待续。)