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尴尬归尴尬,
忐忑归忐忑。
可该教的还是得教啊!
王海洋喊过来刘岚,并耐心细致的给她讲解,演示。
“来来来,你看好我的每一个步骤,每一个细节,有任何不懂的你记下来,一会儿做完了你再问我。别再说我背着你藏私。”
只见他双手舒展,揉面添料行云流水,没有一丝多余的动作。整个过程是快速,简洁,高效,没有了花里胡哨,大道至简又恰到好处,反而赏心悦目至极,尽显大师的风范。
刘岚做白案也有些时候了,从来没有想到,做馒头还能这么玩儿。过程中有些动作和工具的使用,完全的颠覆了她对白案的认知。
不出意外的,又一个大脑宕机的人出现了。
在刘岚还在愣神的时候,王海洋就已经完成了所有的工作。
做好的成品分了两种,胡萝卜汁馒头和野菜团子。途中他都暗自加了些灵泉水,使的食材的本味更加的被激发,等上锅蒸过以后这种混合起来的独特味道,那才会令人记忆深刻,永生难忘。
“刘岚你看懂了吗?有什么想问的,现在就问吧。”
这么多人的饭,全是他一个人操作,就算他体力再好,也是给累的够呛,还好中途没出问题现在已经都做完了。
王海洋这时才故作轻松的对刘岚发问。
刘岚还处在懵逼的状态,陡然的被王海洋这么一喊,就像一个上课没认真听讲的学生,忽然被老师给点名起来回答问题,当真是窘迫的不行。
“我看了,大部分的地方都明白,可你的动作太快了,我感觉要是我做的话,会非常的吃力。”刘岚如实的回答,她的实力离王海洋还太远,只能靠多练习。
“没事儿,能看懂就好,我再把其中的一些手法和诀窍告诉你,你只要多练习就可以了。”说完就在刘岚耳边对她传授起来。
明白刘岚的文化水平不高,王海洋没有说的太高深,深入浅出的对她耐心的传授,又怕她一下子记不住,更是亲自指导她做了几个,这才让她初步的有了些肌肉记忆。
刘岚这边学会了后,也是欣喜不已,只等一会儿蒸出来了看实际的效果了。
心情不错的她这时也记起来,昨天王海洋让她安排的事儿。
“王师傅,刚才忘了告诉你,昨天你对我说的事儿,我给你办了,那人答应了晚上过来试你的菜。怎么样咱们做事儿够爽快吧,说办就立马的给你办了。”
“那感情好,刘岚你果然是名不虚传,找你办事是真的靠谱。谢谢了啊!”王海洋知道事情会成,可没想到刘岚会这个时候说。
“王师傅你也别忙着谢我,我也就这点能耐了,正好你刚才传了一手绝活给我,那咱们俩就互不相欠了。”刘岚也是不见兔子不撒鹰的主。
“刘岚啊你至于分的这么清楚吗?这玩意儿是我乐意教给你的,我可没有带上其它的想法,至于让你帮忙那是我的私事儿,这一码归一码,该谢的我还是得谢。”
“我这也不知道你晚上的事儿能不能成,人我是给你约出来了,剩下的就只能看你。”
“呵呵,我也只是让你帮我约一下,至于剩下的事情当然不会让你在中间为难,一切都由我来处理。”
两人很快就互相交换了意见,又回到了一副熟络,友好的工友关系。
这边的主食上了笼屉,马华那边也就开始动起了锅铲。后厨里的锅碗瓢盆交响曲,立时就响了起来,一副热闹繁忙的景象。
王海洋则大致的观察了一下大家的工作状态,一切都有条不紊的在进行着。只是偶尔的看向炉灶旁的马华,见他从开始时的慌乱慢慢的熟练了起来,也就没有过多的关注了,安心的当起了甩手掌柜。
丑媳妇总是要见公婆的,随着午餐时间的临近,后厨里的气氛也变得紧张了起来。
这次不光是马华首次独立的完成大锅菜,还有大家对王海洋的野菜团子的期待。
菜品被一一的摆在了出餐口,主食也出锅了。黄红的馒头,墨绿色的野菜团子,多彩的颜色,异样的香味,无不引人注目,勾引着人去尝试吃它的欲望。
随着第一批来食堂打饭的人到达,后厨正式迎来了又一次大考。
“咦,今天这主食有些意思啊,黄的,绿的还蛮好看的,就是不知道味道怎么样。”
“告诉你们,今儿你们算是抄上了,这馒头和野菜团子都是我们王副主任做的,好不好吃的还用说吗?试试就知道了。”
“啊,是王副主任做的啊,那我可得尝尝,给我馒头和野菜团子一样来俩。”一个工人拿出饭票买完饭,急不可耐的就开始造了起来。
“怎么样?怎么样?好不好吃?”旁边的人立马就对他问道。
“呜,呜,呜。”
买到饭的工人是左边一口馒头,右边一口野菜团子,好吃的根本就停不下来,只顾着往嘴里塞了。
好不容易等他咽下了嘴里的食物,只听得他大声的说道:
“太好吃了这怎么能算是野菜团子,这怎么能是馒头。不行,我还得买几个,带回家去也给我老婆孩子们尝尝。”
说罢也不管桌上的食物了,趁着来食堂的人还不多,连忙又跑到出餐口那里排队接着买了。
这尼玛算是怎么回事儿,这人的行为把众人都给搞不会了,这野菜团子又不是没吃过,就算新鲜也是黄红馒头有些新奇,也不至于让人这样子啊。
随着买到主食的人越来越多,整个食堂的气氛那是真的爆了,人人都吃了不算还要往家里带,这样就会有许多人吃都吃不到。
眼见场面有些混乱,不得已之下食堂只能选择限量的供应,每人只能买一个馒头一个野菜团子。
最后事情甚至都惊动了厂里的领导层,杨厂长还以为是王海洋没有领导好食堂,所以出了岔子。等到他着急忙慌的来到食堂了解清楚了情况后,才哭笑不得的发现,原来是因为东西做的太好吃,引起的工人们的抢购。食堂里也已经出了应对的办法,把秩序恢复了,这才放下了心来。
杨厂长随后好奇的拿起一个野菜团子端详了起来,他也没搞懂这么普通的一个玩意儿,怎么会有这么大的威力。
可当他尝了一口后,也和众人的反应一样,是根本就停不下来。等他连炫了三个之后,这才满意的对王海洋竖起大拇指点了点头,表达了对他工作的认可。
“你小子还真是没让我失望,甚至可以说是为了挣了大面子,不枉我力推你来主持食堂的工作。你表现的很好,以后要再接再厉啊。”表扬完王海洋后杨厂长就心满意足高兴的走了。
王海洋主持食堂的第二天,差点因为一个野菜团子就引发了群体性事件。不过事情的性质却是向好的方面的,也得到了厂里的表扬,不得不说王海洋的到来,确实给食堂带来了翻天覆地的变化。
午饭时间过后,忙碌的后厨众人,这时候也都稍微的清闲了下来,不疾不徐的处理着手里的事物。
馒头和野菜团子的火爆,让刘岚是彻底的服气了,而马华独自做的大锅菜也顺利的通过了实战的检验,大家也都受到了杨厂长的表扬,所以后厨里此时是欢声笑语,气氛格外的和谐。
王海洋这时候,从另外的一个蒸笼里拿出了一些加了灵泉水特制的馒头和野菜团子,对众人说:
“这些是我特意的为大家留下的,我已经把钱给付了,你们大家按人头分一给付分,也带回去给家人们尝一尝,这也算是我来后厨给大家的见面礼吧。”
大家听到这话是喜出望外,想不到今儿得到了表扬不算,还能落下实惠,纷纷的王海洋的这个行为叫好。
荣誉加利益再加上前途似锦,三管齐下,傻柱时代的印记这次是彻底的被抹去了。
众人兴高采烈的分着东西,王海洋却叫住了刘岚,俩人来到厨房后门那里,王海洋问道:
“刘岚刚才忘了问你了,这李副厂长有什么忌口的吗?我想趁着中午休息的时间,出去买点合用的食材和调料。如果有忌口的话,那你得提前告诉我注意了,不然我如果在这方面出了岔子,用了心却没把事儿办好,那可就得不偿失了。”
“他啊没什么忌口的,只要是食材新鲜,做出来的菜比傻柱强就行了,你也不想想,就连傻柱做的菜他都稀罕的不行,何况听厂长的意思,你比傻柱要强得多了。那就等着你好好的露一手了。”
“至于食材和调料,你花这个冤枉钱干嘛,库房里不是有现成的吗?大不了把损耗做到咱们食堂招待餐里就行了。”
刘岚爽快的回答了他的问题,并告诉他库房有食材,不用专门出去花钱买。
对于刘岚的提议,王海洋并不想接受,这不是冤不冤枉的问题。确实以他现在主管食堂的身份,用仓库里的一些物资,是很容易就可以掩盖过去的,也许以前傻柱就是经常这样做的。
可他却不这么样想,不说他本就物资丰富的都快要处理不完了,完全没有必要为了这么点的小东西,就开这种占公家便宜的坏头。
需知千里之提毁于蚁穴,任何的贪污腐败都源自于最开始的小拿小占。
再加上他年纪轻轻的就骤然升到了高位,风头已经出的够大了。他上了自然就断了别人的路,这有人的地方就有江湖,暗地里等着抓他把柄的人大有人在。在这种时刻循规蹈矩,老老实实的方为上策。因小失大的事情绝对不能做。
“刘岚,我知道你是在为我着想,可我还年轻还想着奔前途,所以这种事儿我是不干的,再说我也不差这三瓜两枣的。你刚才对我说的话出得你口,进得我耳,我保证不会让第三个人知道,不过这些话以后就不用对我说了。”
“你看刚才我请客,送大家见面礼的的时候,都对他们反复的强调,我已经向食堂付过钱了。我这样做就是想让大家都知道,我不是一个贪小便宜的人。”王海洋说完就走去停车场,骑上车就往市场的方向骑去。
“切,装样子,开始时都清高的不得了,后来成了老油条了,哪个不占点小便宜。”
看着王海洋的背影,刘岚小声的嘀咕着,可她的话音刚落,心里却不由得生出一种感觉,也许王海洋就会是那个不一样的吧。
王海洋出厂后,点上一根烟,跨上车在离厂子不远的地方,随意的骑了一圈,然后就从空间里拿出了上次买的一条烟还有两瓶茅台酒,还有一些猪牛羊鱼肉,鸡鸭和青菜,每种都分割好了,而且数量都不多,只够一盘的量,通通都装在了一个菜篮子里,搞完这些王海洋随后就,慢慢悠悠的又回到了厂里。
待他骑到厂门口的时候,还特意的在门卫那里发了一圈烟,在门卫的羡慕眼中,把各种食材都登了记一遍,结束后这才回到了食堂。
喊上刘岚拿着钥匙,两个人一起来到了库房,路上她忍不住掀开菜篮子上盖得布,这可让刘岚给开了眼界,叽叽喳喳的尽是对王海洋人脉能力的赞叹。
“王师傅你这本事大的很啊,你这就出去了这么一会儿,不光搞到了紧缺的肉类,还能够在这大冬天的四九城里,找到这些水嫩的青菜。你这说去采买,谁知道能搞到这么多的稀罕玩意儿,办事儿能力可真是没的说,真是让我大开眼界。”
“别在这儿贫了,这点东西还值得你一说啊,你跟着老李什么没有见过,什么没吃过啊,最多厨师不同做法不同,一会儿晚上你多吃点我做的菜不就得了。”
把食材都送到了库房,做完这一切他就径直的离开,又回车间去那你下午的事儿了。
也许有人会疑惑为什么要这么的小心,历史的经验可以告诉你。在树大招风的时候,一切都要小心使得万年船,做事儿怎么小心都不为过。
江湖不是打打杀杀,江湖是人情世故,是背后捅刀子,还要让你放大度点不去计较。
所以低调才是王道!