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从杰克哪里颜旭最先了解的不是别的，而是物价，因为他现在最想知道的就是这一百金币的购买力是多少，只有知道了这些他才能够合理的分配利用这些金币，否者头脑一热全部花光了难道要舔着脸再去要不成，丢不起那个人。
了解物价最好的途径是食物，这是必需品，最能衡量一个地方的物价，其次是金属，代表着生产力。
这个世界的主要食物是黑面包，杰克身上就带了半块，颜旭拿过来一看，黑乎乎沉坠坠的哪像是面包，根本就是一块石头，实际上它的杀伤力跟石头没什么区别，真不知道为什么会把这种东西叫面包。
堪比石头硬度的黑面包食用起来很麻烦，因为以人类的牙口根本无法直接食用，必须用热水泡软后一点点啃下来，更简单的就是砸碎后直接煮成一锅黑面包粥，不过那口感绝对比猪食都糟糕。
不过黑面包也有它的好处，首先它耐储存，在干燥的环境中甚至能够保存数月之久，而且体积不大还十分耐饥，简直就是天然的压缩干粮，当然前提是你要忽视它糟糕透顶的口感。
黑面包当然不是地里直接长出了的，同样是将农作物加工出来的。
这个世界人类的主要种植作物只有三种，黑豆，大麦，小麦。
黑豆的产量最高，对于田地也不挑剔，种一两亩就足以满足一家人的需求，可是因为缺乏工具的原因，加工手段十分有限，大多数农夫只能用石头将黑豆碾碎，然后混合石粉一同放进瓦罐里煮，不过因为缺乏足够的燃料，只能简单煮熟，因此食用的时候不光口感糟糕，还会严重磨损牙齿。
所以黑豆一般是作为牲畜的饲料，是不能用来缴纳税收的，因为领主根本就不收，所以农夫只能种植一些勉强糊口，然后费心费力去种植需要缴纳给领主的麦子。
相比只能喂牲口的黑豆，大麦才算是真正的粮食作物，也是领主的主要税收来源，只不过相比黑豆，大麦的产量要低很多。
当然，虽然大麦的产量比黑豆低，但是只要不是懒汉，一个农夫足以种出养活一家人的粮食，可惜高达七八层的税收让这一切都成了泡影，在留下第二年的粮种后，种植大麦的农夫一年到头都吃不了几次自己种植的粮食，只能去吃喂给牲畜的黑豆。
杰克手里的黑面包是用大麦，麦糠混合黑豆烤制的，是这个世界绝大多数平民的主要食物，单纯以大麦烤制的灰面包只是少数富裕平民的食物，哪怕他们也不可能经常吃到。
而比大麦产量更低更加精贵的小麦是标准的贵族食物，相比大麦有些粗粝的口感，用小麦研磨的小麦粉烘焙的小面包口感细腻松软，吃起来十分香甜，若是再添加一点蜂蜜跟牛奶，简直就像是只存在于神国的食物一样。
不过小麦种植对于土地气候的需求很高，需要农夫一年到头的精心照料，哪怕如此产量也低的可怜，所以就算是领主也不会鼓励领地的农夫大量种植这种一不小心就会颗粒无收的农作物。
除了专门提供给贵族的白面包，剩下的黑面包跟灰面包都是以一个成年人一天食量作为标准烤制的，重量大概在两斤左右。
一块黑面包价值五铜币，而灰面包则要十铜币。
一金币等于十银币，一银币等于一百铜币，也就是说一枚银币能够购买二十块黑面包，一枚金币能够购买二百块黑面包，够一个成年人吃上大半年的，若是省着点吃，差不多能够吃一年。
这样的话，一个中队五十名士兵一年光是伙食费就要至少五十枚金币，这还是保持最基本的需求，根本不可能进行高强度的训练。
还没等颜旭皱起的眉头平复下去，更糟糕的消息来了。
士兵可不是光有吃的就行，莎纶伯爵需要可是真正的士兵，不能拿民兵来糊弄，这也是杰克暗地里对他提醒过的。
民兵跟士兵相差很大，作为临时征召的民兵战斗力可以说相当有限，不过是给那些刚刚放下锄头的农夫一人发一杆一头包点铁皮的尖木棍而已。
而士兵不同，需要给他们配制武器，盾牌还有盔甲，哪怕是九手货也行，但是必须有武器有防具，因为这是士兵的标准，没有这些的就算不上士兵。
可相比食物，金属的价格就更昂贵了，一枚银币竟然只能购买一斤粗铁。
五十枚金币虽然能够购买五百斤铁，平均每个士兵十斤铁，勉强够了，但是铁还需要打造成武器盔甲，这动不动就是几十枚银币，也是一笔不小的花费。
颜旭的数学早十年前就还给老师了，只勉强保留了小学老师的苦心教导，毕竟买菜的时候还要用的，所以简单的加减乘除还是会的，可他怎么算，就差把计算器掏出来了，可也无法用这一百金币维持五十名士兵的规模，十名士兵还差不多。
好在杰克看出主人在为什么发愁，因此赶忙将一些骑士心照不宣的潜规则悄悄说出来。
这些钱训练五十名士兵够吗，不够，这点不光负责练兵的骑士知道，就连领主也知道，但是没办法，为了召集更多的士兵，领主只能这么干，所以对于骑士们的小动作也只能睁一只眼闭一只眼。
骑士跟领主心照不宣的潜规则之一就是，第一年士兵为新兵，只给装备简单的武器跟盾牌，一般是使用半斤重枪头的短枪跟轻木盾，这只有经历战斗新兵成为老兵后才给装备盔甲，这样就有一年的缓冲时间，节省了大笔开支。
而且这些金币只是组建维持的费用，想要将士兵武装起来，甚至获得更多的利益，还得依靠战争，只有在战场上取得优异的表现，才能分配到更多的战利品，这时候骑士才有钱给自己跟手下的士兵更换更好的装备，这是逼着骑士去战场上拼命。
不过相比其他骑士，颜旭有一个最大的优势，他有金手指。