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唐青踩着最后一道晚霞回了利瓦村。
一路上经过了层层盘问,好不容易出了城,进了村子里,她才跟入了水的鱼儿似的,顷刻间又活了过来。一路上边哼着不成曲的小调,边把玩着手里的稻草,编出一个又一个小花样:戒指,蚂蚱。编了拆,拆了编,乐此不疲。横竖村子里都是平路,都不怕摔着。
明明是一样的空气,唐青就是觉得村里的空气更清新些。尤其是对于她这种,偏不爱麻烦但麻烦又经常找她的人,呆在乡下的日子简直跟天堂似的,美好得很。
“乡下就是这点好,永远也不会有麻烦缠上身。”唐青一路蹦蹦跳跳,一切烦恼都抛开。
然而,须知道,这世间最经不起说的就是“永远不会”和“我一直都在”。┐(—__—)┌
戚安都能缺席那么多年,那么在乡下,也不会永远都没有麻烦。
才走到村口,唐青就听见,小孩子一声高似一声的呜咽声。不多会儿,就有两个毛孩子拖住唐青的衣角:“小青姐姐,你快去看看吧,阿福哥快被坏人打死了。”孩子们眼泪鼻涕一大把,全蹭在她身上。唐青看着自己湿了一大块的衣角,头皮直发麻。
不过,既然这几只小兔崽子都说要打死人了,怎么着也得去管一管。
他们在前面带路,唐青跟着走了没多远,就看见两个比自己高了一头的男孩子扭打在一团。
“都别打了,喂,说你们呢。”唐青挤进去,双手各抵着一个拳头,“有什么事不能好好说,打架充英雄有什么意思。”
“小青。”其中一个看到唐青,就立刻摆出一副乖乖认错的表情,低下头去,嘴里却辩解道:“不关我的事,都是这小子不识好人心,天生长了副欠揍样。”
“所以你就被揍了。”看着明显占下风,已经皮青脸肿的阿福,唐青冷冷地嘲讽了句。
另外一个自始自终一句话没说,要么是觉得,被一个比自己小的女孩子反握拳头,面上挂不住,又或是,懒得和一帮小孩子计较。他从地上捡起自己那个破掉的篓子,把掉出来野菜扔进去,沉默地走开了。
这是个生面孔,唐青之前在村里并没有见过他。这孩子虽然刚刚打过架,嘴角青了一块,但还是不掩他清秀的眉眼。
这么俊的人,没道理我见过就忘啊。指了指那人走开的背影,唐青向阿福问道:“他是村里新搬来的?”
“可不是,前两天和他爷爷刚下放到村子里。大家都说,他们家肯定不是好人,要不然怎么会被强制送进村子里。要知道,别地方的人都对咱们村里避得远远的。被强压着来,肯定是做了什么不好的事。”阿福忿忿地说道。
唐青听不惯这样的话,反问道:“难道你就因为一些“大家说”的话,就欺负人家一个新来的?”
阿福再迟钝也能听出唐青话音里的火气,连忙解释道:“才不是,我好心好意提醒他,他倒好,不领情。他捡的那些野菜都是给猪吃的,我还帮他挑出来了呢。”
“没粮食吃的时候,你们家就不吃那些给猪吃的东西啦。”唐青白了一眼阿福,“你别怪我说话不好听,你当时的态度肯定也不好,人家铁定是误会了。搞不好以为你存心奚落他。再加上,你以为是替他把不好的东西挑出来,人家还当作,你是把他辛辛苦苦挖出来的野菜都扔了呢。”
唐青叹了口气。没再理阿福,赶着回卫生所做晚饭。
“想大丈夫处世,遇知已之主,外托君臣之义,内接骨肉之恩,言听计从,祸福共之......”屋里秦医生也吊着嗓。这一段慷慨激昂的唱词硬是被他唱的断断续续,百转千回。
唐青心里感叹道:可真是巧了,今儿个到哪儿,都在唱戏。果然老话说得好,人生如戏。就跟自己一样,躲了这么多年,最后还是被唐妈逼着回家继续演唐青。算了,不愁了,总归还有近一年的时间,总能想出来两全的法子出来。
“师傅,别卖弄你那个五音不全的嗓子了。你晚上想吃什么呀?”唐青在门口露了个头,差点想把两只耳朵捂起来。
“瞎说什么呢,什么五音不全,我这叫有腔调,小孩子,懂什么。”秦医生扯了扯下巴上白胡子。
唐青连忙讨饶,就怕秦医生又开始他的艺术熏陶课程:“师傅,你唱得特别有情怀。不过我现在要去做饭了,咱们晚上到底吃什么呀?”
“你看着弄吧,我不挑。”秦医生挑了挑眉。
唐青没动,一直站在门口看着他。
果然,秦医生没几秒钟又开了口:“记住,面条要粗的,不要细的,指甲盖那么粗就行了。盐少加点,醋得多加点,不过也别加太多,多了容易酸。哦。葱、姜、蒜都别放。上次你不小心放了蒜片进去,我吃得那叫个难受。好了,其他没要求了。对了,别忘了我的瓢儿菜,今儿就做白灼的。我也没什么要求。随你做吧。”
唐青仍旧没有动,静静地看着他。
“厨房里的鱼你也给做了吧,回头不新鲜了不好吃。出锅的时候,记住把葱、姜什么的都给挑出来,我一大把年纪了,吃着怪费劲的。哦,还有,酱油少加点,吃多了对身体不好。”秦医生又叮嘱道。
这次他一说完,唐青就捂住了两只耳朵往厨房走。屋子里又传来一阵敲桌子,吊嗓的声音。
“师傅,你好歹有点世外高人的样子成吗,一副老小孩的模样,真难养。这一年的时间,我到哪儿去给你□□个像我这么听话的徒弟。”唐青心里哀嚎道。“果然,天才都是有些怪癖的。算了,看在他治病救人从来不含糊的份上,吃饭讲究一点也无所谓啦。”
红烧鱼呢,最重要的就是去腥味。唐青利落地将桶里面的鲜鲤鱼去鳞,去腮,去肚子里的鱼泡、鱼籽、黑膜。再取出自己的厨房必杀技——“吸水草”把鱼皮表面的水珠吸走。
在空间里认草药的时候,唐青就发现有一块地方的土总是干得很快,仔细查看才知道,原来是因为这一块种的草药有吸水的功能。药典里对于这种草药的记载也是吝啬得紧,寥寥几个字,就概括了长相和功效:叶片狭长,根系粗广,可储水。
不知道这类药草有没有其他功能,唐青暂时就把它当作吸水巾来用。别说,还挺方便。轻轻抹两下,刚洗完的长头发就能脱水。唐青真是不能更满意了。
就拿现在来说,被“吸水草”吸干表面水分的鱼皮绝对不会再粘锅。这草,在没有厨房用纸的年代,简直就是神器。
油锅刚冒出点烟,唐青用锅铲把鱼平放进锅里,大约煎炸半分多钟,才把鱼身翻转过来。最后炖煮的时候,加入塞进葱姜碎末的纱布包,再倒进特制的调料。一道完美的红烧鱼就这么出了锅。
早就摸清了秦医生口味的唐青,如今做起菜来,总算能得到他的夸奖。
“你这丫头虽然笨了点,不过看在你做菜手艺还不错的份上,我勉强耐心教教你好了。”秦医生说着话,手上的筷子却片刻不停。
没穿越之前,唐青也算是“十指不沾阳春水”的吃货一枚,平日里只管吃不管做。穿越到这个年代,先是觉得愧对唐家,想尽力做一些自己能做的事情,没想到,却渐渐练就了一番好手艺。唯一可惜的是,自从她开始琢磨厨艺以来,对美食的兴趣却不比以前。再好吃的东西吃进口中,第一反应也是在想,这道菜究竟是怎么做出来的,用了哪些调料,哪些调料是可以不加的,哪些又是可以增味的。倒是平白丢了好多乐趣。
纵然这样,能看到别人沉醉在自己的手艺里,唐青得到的幸福感比真正吃到美食更甚。
“不知道戚大哥什么时候能回来,他最喜欢我做的红烧鱼了。等他回来,门口那条河里不知道还有没有这么新鲜的鲤鱼。”唐青想着想着,不知不觉就歪了楼。
“想什么呢,吃饭也能睡着不成。”秦医生敲了敲唐青的脑袋。
唐青吐了吐舌头:戚大哥在外面什么好吃的吃不到,我替他操什么心。
刚拿起筷子,唐青就觉得房子里的窗户震了几下。卫生所的门、窗都不严实,有人使了劲儿的敲着门,动静大得让整个房子跟遭了地震似的。
“有没有人,有没有人在?”门外的声音一声比一声急。
唐青无奈地放下手中的筷子。甫一开门,门外就冲进了高大的男孩子,正是之前在村口和阿福打架的那个。
他拉住唐青,焦急地喊道:“秦医生呢,他在哪儿?”
顺着唐青指的方向,他“扑通”一声,跪了下来:“秦医生,我爷爷病倒了,求你快去救救他。”
听见动静,从屋里赶出来的秦医生,看清跪在地上的人,不禁吓了一跳:“你快起来,我怎么受得起。”说着,连忙扶起他,对着唐青吩咐道:“我先去看看,你带着我的医药箱赶紧跟上来。”
人命关天,被一系列变故弄懵了的唐青,条件反射地拿起桌上的医药箱,检查了必备的东西就追上他们俩。