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厂房图纸用了三天时间就精雕细琢完成了。
她神清气爽从工作室出来,顺口就问张婶:“中午吃什么?有没有鱼?要清蒸。”
苏鹤亭喜欢吃鱼,尤其喜欢吃口味比较淡的清蒸鱼。
几次三番下来,元宁连他的口味都摸清了。
张婶抬了抬眉,他们姐弟五个口味偏重,喜欢吃红烧鱼。
迎着她疑惑的目光,元宁咳了两声,道:“昨天吃得太咸了,今天要吃清淡一些,除了清蒸鱼再来两个青菜,其余的你们看着做就成了。饭要做八宝饭。”
每一餐都要粗细搭配,荤素得当。
张婶答应着进厨房准备了。
外头的伙计们虽然是吃大锅饭的,但也没有多么粗糙,秦掌柜他们几个主事的还有小灶炒菜吃。
吩咐完了张婶,元宁回屋喝了点水,稍事休息,就去了前面,把画好的图纸交给秦掌柜,她实地考察过,并不是纸上谈兵的人,因此上头的尺寸、所需物料的大概多少都有标注。
秦掌柜一目了然,看完之后忍不住称赞:“小东家,您这是从哪儿找来的人才?我们从来没想过房子还可以这么建。”
元宁微微一笑,“嗯,差强人意吧,说不定以后还有更好的设计。”
略说了几句建厂房的事,元宁又开始关心铺子里的生意。
秦掌柜和她详细说了说最近的经营状况,还把联络到的新铺面跟她说了一下,“租金方面暂时还没有谈拢,但问题也不大。咱们如今的铺面已经很小了,所以再开两间分店是很有必要的。”
“压缩成一间吧,”元宁琢磨了一下说道,“然后我们去州城、府城试着开一家门店试试水。若是经营状况良好的话,还可以在那边建作坊。
“不过,在这之前,还请秦掌柜带两个徒弟出来,最好能够独当一面。将来您需要过去坐镇的。”
秦掌柜笑呵呵答应。
元宁又叮嘱:“不论咱们买卖做得多大,规矩是不能改也不能坏的,这一点您一定要严格把控。”
秦掌柜郑重应允。
元宁又去纺织作坊看了一眼,女工们全都勤勤恳恳认认真真的工作着,工作效率非常高。经过多次改良的织机分为好几种,头一种自然是织素色布匹的,纹理细腻,但纹路也分为斜纹和直纹。后期可以选择染或不染。
第二种是织素色暗纹的。
第三种是织带部分染色花纹的。
统一的优点就是用起来格外轻省。
女工们每个月拿到的工钱是在别处做工的两倍有余,还不累,所以不光自己在这里做工,还频繁介绍亲友过来。其中也包括了一部分男子。
毕竟很多男人辛辛苦苦出一天力气累个半死还没老婆赚得多,也是很有挫败感的。
元宁对男子来织布自然是没什么意见的,不过安排起来就有一定的难度。
这个时代并不能容忍男女同工。
因此和秦掌柜协商之后,就专门租了个房子用来训练男工。用来指导男工的是年纪比较大的女工,也防备着闹出什么不好的流言蜚语。
这么一圈转下来,就到了中午时分,她往家里走的时候,正好就遇上了下学回来的弟弟妹妹们,林越刚好有点事,“元宁,这几个孩子交给你了,我先回去了,衙门里有点忙。”
元宁很想问问是不是苏鹤亭也很忙,但实在问不出口,就算问了,林越也不见得知道,便挥手与他作别。
回到家中,见到的便是一脸怨念的季秀,因为姐姐走的时候她还没醒,她都玩累了,姐姐还没回来。
仲灵拿出路上买的糖葫芦,在她面前一晃,“二姐给你带了好吃的哟!”
“二哥这里也有!”叔毓也不甘示弱掏出一把糖。
季秀左看看又看看,都不知道选哪一样好了,仰头先甜甜蜜蜜喊了“二哥二姐”。
元宁面无表情走过来,把叔毓手里的糖拿走只剩一颗,叮咛仲灵:“糖葫芦也只许给她吃一颗。”
季秀扁了扁嘴,眼圈有些泛红,却并没有哭,她很懂事,知道长姐这是为自己好。
“还有你们,”元宁点着其余三个弟妹,“以七天为期,每一期可以吃一颗糖,但是糖葫芦却要一个月才能吃一串。
“平日里要多喝我给你们配的陈皮山楂水,每一次张婶给你们吃的大山楂丸一定要吃完。”
小孩子不能积食,她原本是不懂这些的,这不是带孩子时间久了,会和有经验的人一起探讨,才总结出来的经验么。
几个孩子齐声答应。
那大山楂丸也是甜味的,并不难吃。
陈皮山楂水里头放了冰糖,还挺好喝的。
在长姐的催促和带动下,他们养成了早晚刷牙的好习惯,还时不时会迟一些硬度适中的东西,来磨牙,所以几个人的牙齿都非常好。
元宁还请药铺的人帮忙做了薄荷糖,糖分比较低,有润喉作用,当然最主要的是能够清新口气,相当于后世的口香糖了。
吃完饭漱完口,上学之前他们都会每人含一颗,这样不管吃的是什么饭,都不会有不好的口气。
最初这种糖种类很单一,就是一种薄荷味,元宁在这方面也不甚留心。
后来仲灵稍微大一些之后,就自己找方子调配,做出来好几种不同口味的“口香糖”。
几个人回家先跟着罗大娘练了一趟拳,就洗漱准备吃饭。
苏鹤亭姗姗来迟,顶着一脑门子汗说道:“我来迟了,衙门里有点事。”
元宁催着他先进屋去暖暖身子,喝点热水,就让他不要出来了。
原本大家吃饭都是在餐厅里,但是餐厅比较冷,没有堂屋暖和。
所以元宁就把苏鹤亭那一份饭菜端到了堂屋里,“你吃完跟伯钟他们一起歇一会儿。”
苏鹤亭伸手拉住她,“一起吃?”
“我那份没端过来,”元宁推脱,“要不我等你吃完再走?”
其实每日两人单独相处的时间非常少,两人也就格外珍惜这样的时光。
“罢了,”苏鹤亭松开手,“你先去吃吧,省得一会儿都冷掉了。”
元宁犹豫了一下,给他倒了一杯热水过来,才出去吃饭了。