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春兰简直傻眼了,她怎么不知道富贵之家出身的娘子对野菜的了解居然远胜于她?还有她怎么不知道蒲公英也可以吃,这灰灰菜不是有毒的吗?小姐居然说少量吃就没事,还可以防治蛔虫和消除口臭?
春兰有些头晕,她现在终于能理解为什么胖厨娘每次听小姐说菜谱都将人赶出去了,她在安家也算是读了些书,深知知识的宝贵,小姐说不是止是菜谱还是药谱啊!看荣二郎君跟十郎君都目瞪口呆的模样那就证明小姐说的这些东西价值绝对不低。
荣二一脸感动,他没想到十一娘居然对他这么不设防,与只有老百姓最需要用到的农业种植法不一样,十一娘说的这些可都是传家的知识啊!
三月的西北到处是鸟语花香和出来摘野菜的孩子,大人们忙着春耕,摘野菜这样的活就落到孩子头上了。
几个衣服极为朴素的穷人家孩子从远处看着十一娘他们一行人,无法理解这一群一看就知道是世家子弟的人居然也要摘野菜。
“喂,你们看,那头猪是不是传说中的天蓬元帅?”一个少年惊呼起来。
“你是说百味楼的天蓬元帅?”另一个少年眼睛亮了,天蓬元帅的表演随着西游记的盛行在西北几乎都家喻户晓了。
一个小姑娘倒吸了口气,“那就是说……这些都是安元帅府的人?”
“嗯,我哥哥在百味楼当小二,他跟我说过安十郎君长得有些胖。”一个脸上有着深红高原红的男孩说。
“有些胖?不止有些吧,是非常胖才对。”一个少年看着安十郎嘀咕着。
出来玩的储备粮特别开心,时不时扑个蝴蝶摘朵花卖卖萌。
“十一娘,你看天蓬元帅嘴巴上还叼着花呢。”十郎扯扯十一娘的衣服,“它这是借花献佛?”
不远处的几个穷人家的孩子也呆了,看着储备粮直立起来用两只蹄子拿起花送到一个小娘子面前。
“花真漂亮,储备粮辛苦了。”十一娘笑嘻嘻地摸摸猪头,以示夸奖。
嗷嗷,储备粮高兴了,又奔过去抓蝴蝶玩。
远方的几个孩子目瞪口呆地看着,这猪是猪妖吧,看,它为了献花居然像人一样直立成两只蹄子行走,究竟猪蠢的结论是谁下的,明明猪是世界上最聪明的动物。
于是十一娘在不知情中,储备粮的名声更大了。
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那天晚上的菜全部是野菜,全家人对十一娘说的“忆苦思甜”菜都十分捧场,唯一的心肝疙瘩,野菜再苦再涩也要硬着头皮吃,可不能让十一娘伤心。
十一娘嘟起嘴巴,一群没知识没常识的,这野菜可是比蔬菜难得,最重要的是在营养跟药用方面的价值不知甩蔬菜多少条街。
十郎现学现卖,“大伯母,娘,你们知道吗?野菜不止可以当菜,还可以当药用呢,大伯母,荠菜可以减肥的,娘,你多吃些马齿苋,这个可以防便秘……”
孙氏脸都青了,呵呵,吃饭的时候谈便秘什么的简直让人醉了,不对,小王八蛋,他居然将他娘最大的秘密说了出去……
看着孙氏眼中的怒火,荣二简直不敢想像十郎的下场,他以前是口没遮拦的,但最近说话之前他学会了先在脑中转转。有时他真的无法理解安十郎,在外人面前这孩子表现得可圈可点,世家装逼的技能满点啊,但在家人面前,说话总是那么天真无邪……
“好了,先吃饭吧。”荣凤氏机警地说,不管呆会要打要杀,都等先吃饱才有力气。
方氏也回过神来,给孙氏使了个眼色,弟妹,这菜可是十一娘亲自摘的,咱先吃完东西再教育孩子吧。
不知道自己的屁股又将倒霉的小胖纸挟起一筷子野菜。
“太好吃了!”吃货小胖纸眼前一亮,果然不愧是十一娘,他有些遗憾,玛的,他白活了那么多年,居然一直将野菜视为贱物,暴殄天物啊!
“这味绝了!”野菜居然这么好吃?孙氏觉得很不可思议,十一娘花了那么多时间跟精力弄的东西果然很值得。
十一娘眼睛弯弯,“好吃吧,其实野菜天生天养,比蔬菜还好呢,尤其是对女人好,吃再多也不用担心会胖哦。”
用鸡汤掉出味,用鸡丝凉拌的野菜都非比寻常,方氏一听到大部分野菜都可减肥,筷子那个凶猛。
“十郎,你也要多吃些,看能不能瘦下来。”孙氏期待地看着胖儿子,幻想他能变瘦的模样。
“咳,这忆苦思甜真不错,明天继续吧。”荣凤氏笑眯眯地看着吃得香甜的儿子,自来到安家,因为伙食太好,儿子不仅减掉一身肥肉,这半年还长了一大截,回去她倒要看看婆婆能说什么。
荣二叹道,“我一直以为穷人很苦,吃食粗糙,真没想到……”
十一娘愣了一下,赶紧说,“荣二哥,这东西跟穷人的做法不一样,他们是拿来做窝窝头的,我让春兰做几个给你看看。”
第二天再去摘野菜的时候,荣二苦着脸啃着拉嗓子的窝窝着,又干又涩,喉咙伸直了都吞不下去,好难受。
十一娘也苦着脸,这叫搬石头砸中自己的脚,她为毛也要跟着一块吃,但是不能浪费粮食,呜呜……
十郎也无比辛苦,对他这种非美食不入口的人而言,这种东西简直是猪都不吃啊。
晚上小胖子写信给安三爷,一个劲哭诉,三叔,你让我做什么事都顺着妹妹,我功劳可大了……
荣二是个有心人,他努力将十一娘说的野菜画了下来,并将功效和吃法也写了下来,特别是吃法,他深觉得老百姓的不容易,这野菜若是吃法不正确简直是毒/药啊。
对了,今年他们可以开一块地种粮食,荣二沉思着,到时他要将过程全写下来。荣二有一种预感,他在安府最大的收获不是长高变瘦了,而是跟十郎和十一娘种菜种粮的过程,这些知识总有一天会派上用场的。
春天除了野菜当然也是种菜的季节,十一娘他们又忙开了。
这次十一娘他们分出一块地种小麦,孙氏他们也不在意,反正偌大的安府都快成蔬菜地了,再来块小麦地也不是不可接受,外面的人知道了也只会夸元帅府会持家。
现在荣二觉得自己越来越喜欢西北了,这地方的人讲究实用,对元帅府变成蔬菜府也不会大惊小怪,不像京城,花园中只会种上昂贵的植物跟花,像这样种蔬菜简直不可能。
十一娘有些头疼,没有化肥跟农药,就算是现代小麦的亩产也不会很高,末世后没人去生产化肥,但小麦一类的作物经过流星的辐射产量也极为可观,虽然味道苦涩得让人不敢恭维。
“果然还是肥料最关键。”荣二有些头疼,“十一娘,浇粪水还不够吗?”
现在越来越接地气的荣二连说米田共的矫情都没了,每天满脑子想的都是如何提高产量。
“营养不足,如果不追加肥料那咱们种的小卖产量肯定不会太高。”十一娘费劲地想着绿色农家肥,化肥就不用想了,没有现代化学为基础和专门的器具,根本生产不出化肥,而且就算是生产的出来她也不怎么乐意,被化学物品污染过的粮食味道总不是那么地道。
“还得防虫子。”十郎也陷入沉思,想起络绎不绝的菜虫子还心有余悸。
“荣二哥,你怕脏吗?”十一娘忽然想到绿色农家肥,“鸡的粪便可以做出很好的有机肥哦。”
有鸡肥?荣二跟十郎一脸茫然,十一娘却越说越兴奋,“有机肥一定可以让粮食产量增加,不过……”
“不过什么?”荣二跟十郎赶紧追问。
十一娘有些抱歉地看着两人,“堆肥过程会十分臭……”不用说堆肥肯定是这两男孩的事了,路嬷嬷不会允许她去碰这肮脏物事的,方氏跟孙氏也肯定会生气,与其到时被禁止继续种地,不如她一开始就离远点。
荣二拍拍胸脯,“没关系,我不怕臭的,堆肥的事就交给十郎和我吧。”没忘记将十郎拖下水,难兄难弟,有难就要同当。
鸡粪作肥料是个好法子,但问题是鸡粪从何处来。
十郎叹气,拿出银子让人去买了很多鸡,此外安家的下人们还接了个莫名其妙的任务:到各家各户去收集鸡粪。
主人脑一抽,下人跑断腿,但看在银子的份上,下人们还是十分乐意地敲有鸡人家的大门了。
于是西北街头巷尾都开始流传了,不知哪来的傻x居然来买鸡粪,大家快养鸡啊,不仅鸡蛋可卖鸡肉可吃就连鸡粪都可以赚钱了,不知不觉十一娘他们拉动西北的鸡市买卖。
好吧,买鸡养鸡不难,难的是怎么喂养,饲料在哪,总不能将他们种的菜拿来喂□□。
十一娘目瞪口呆地看着一大群数都数不清的黄色小鸡,大脑中闪过:一大群鸡仔正在接近……
十郎愁眉苦脸,他只想到做试验虽然很多鸡粪,那鸡不就越多越好,可……他忘记了鸡要拉大便的前提:吃饱。
荣二也一脸期盼地看着十一娘,他算是没办法了,刚被亲娘打骂一顿,安元帅府越来越不高端大气上档次了,种菜种田也就罢了,现在养鸡简直让人无法忍,更让人无法忍的是鸡粪的发酵,臭气熏天!擦,别人还以为安府里的人随地大小便呢!