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第六章

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    娄晓娥胡闹了一会儿就走出了厨房。

    许大茂在外面等的就是这机会。

    “小娥同志,这傻柱就是个骗子做菜一般就会炒点大锅菜,不信的话你去我们大院里打听打听。”许大茂

    “许同志,你有什么事吗?”娄晓娥

    骗子有你一半能骗吗?在这里胡说八道,等会菜一出锅上了桌,真相自然知道了。而且有不只请了一个厨师,要你在这里嚼舌根。

    “那天,在国营饭店没等到你,是有什么事吗?小娥同志”。许大茂明知故问到。他心里就是看上了娄家的财产,娄晓娥可是独生女。

    娄晓娥绣眉紧触,不提还好。一提就来气。

    “没事就是不想去,想在玩几年,你来这里不是放电影吗?怎么在厨房门口”。娄晓娥

    “上个厕所,没找到”。许大茂

    心理对娄晓娥的语气有些不满,等大爷娶了你,有你好受的。

    傍晚

    陆续开始传菜

    饭桌上

    “这莫非是......斯...清汤燕窝,太久没见过这菜了”。富商道

    娄母也是谭家菜传人不过没学到精髓。同时也惊讶这小何不简单啊,这么年轻就有这手艺,要放以前这要不了多久就可进宫当预备御厨了。

    心理也开始觉得,小何不是个说大话的人,说有何大清本事了,也差不多了。

    杨厂长对谭家菜说不上多喜欢,毕竟他是喜欢川菜,经常陪老领导吃饭,习惯了川菜的味道。

    吃了几口回锅肉和东坡肘子,娄母对何雨柱评价又高了几份,能做两个菜系而且做得那么不简单是要不少的天赋与努力的,菜系之间也有切磋交流,需要了解对方。

    一个蜀中商人:“了不起,太地道了。好久没吃到那么巴十的的菜咯。老娄啊这厨师你可要介绍给我。”

    “一定介绍,一定介绍,来吃菜,吃菜。”娄父

    请到好的厨师一是面子,二是人脉的体现。

    放完电影的许大茂,在桌上如同嚼蜡。没有娄家的一人前来招呼,也没有一人和他交流。听着旁边桌这些夸奖傻柱的话语,心理恨透了傻柱。不过在这里他不敢表现出来。

    这时娄晓娥来到了厨房对正在出最后一个菜的何雨柱说道

    “傻柱,谁给你起的这外号,挺形象的”。然后哈哈大笑

    “傻蛾子,你好像挺开心”。何雨柱

    笑声一顿,“不许叫我傻蛾子。我爸他们叫你去介绍一下。以后再叫我傻蛾子,就打你。”

    “好的傻蛾子,知道了傻蛾子。”何雨柱

    “你太讨厌了,怎么能叫女同志傻蛾子呢,哼!不理你了!”娄晓娥

    “你还叫我傻柱呢,我都不计较,你还那么开心呢,哼!”何雨柱

    “你就不能让让女同志,小气鬼”。娄晓娥没好气的说道

    “现在是新社会了,女同志能顶半边天了”。何雨柱

    “不理你了,怎么最后一道菜是煮白菜呀,你这也太没诚意了”。娄晓娥

    “傻蛾子,没见识了吧,哥们这白菜可不普通,要是大家都觉得我这白菜不简单,以后啊你这傻蛾子,我就叫上了行不。”。何雨柱

    “要是人家看不上呢”。娄晓娥问道

    “那我以后,天天免费帮你做饭。”何雨柱

    “你不要脸,天天给我做饭,想的美,哼”。娄晓娥

    菜一上桌,娄母和几个有见识的商人,就皱眉这最后上开水白

    菜川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,后来由川菜大师罗国荣发扬光大,成为国宴上的一道精品。

    开水白菜以北方的大白菜心来制作,配以用鸡,鸭,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味,最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,却清香爽口,不油不腻。只是这菜目前只在上层流传,普通人接触不到。没想到这小何能有这一手。

    “何师傅,今天太感谢了,一定要好好喝几杯。”娄父

    “这菜不简单吧小何,我记得何大清同志可不会川菜里的这一手啊!”娄母有些不确定道,毕竟何大清帮她家做饭,基本就是谭家菜,也会些普通的川菜。

    “伯母这是我师傅教我的,我父亲只是教了我谭家菜”。何雨柱

    原主能做菜是何大清教的包括川菜,但不会开水白菜,自己能也没师傅,这在二十一世纪,种花家,你要做什么菜,网上都有视频教学。自己能以前看过这些美食节目但是不会做。原主会做菜所以记忆结合所谓一窍通则百窍通。

    “好好好,以后呀可能要经常麻烦小何你了”。娄父

    “不麻烦伯父。”何雨柱回道

    许大茂在旁边桌是恨透了傻柱。只是现在没有太好的办法。

    陆续散场后,何雨柱被杨厂长与娄父留到了最后。

    “小何这是今天的报酬你别嫌弃,以后常来往”。娄父说着拿出了一个红包

    “谢谢伯父,那以后我常来打扰。”何雨柱

    和杨厂长一起走出了娄家,上了杨厂长的车。

    “小卫,把车先开到四合院。”杨厂长对司机小卫说道。

    “柱子,没想到你做川菜也那么在行,以后可能要麻烦你帮帮忙”。杨厂长

    杨厂长刚刚接手轧钢厂没太久,老领导把他一起带到了四九城,最近老领导十分想念川菜,现在厨师都分配完了,而且国宴也不是天天办。

    “领导吩咐一定照办”。何雨柱

    杨厂长来到轧钢厂有一段时间了,对何雨柱不是太了解,只是听说他喜欢与领导抬杠,嘴巴不饶人,今天看来是人言可畏。

    何雨柱坐上了吉普回家,但许大茂就没那么好的运气了。不知道怎么回事娄家的司机说是喝多了,厂里其他领导一起坐上了一辆车没位置了。其他宾客他也说不上话。

    杨厂长还不知道什么时候出来,许大茂一边想一边往电车站走去。快进秋的四九城晚上比其他地方要冷一些,但许大茂现在是一身大汗。一百多斤的机器抗身上,他也不敢把机器弄丢。

    到了电车站等了有半小时,全身冷得发抖。刚刚出的汗把衣服打湿了,现在风一吹就只能瑟瑟发抖。

    等不来电车,只有把机器扛着慢慢往轧钢厂走去。

    夜晚的街道一道狼狈的身影慢慢前行。