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韩远芳无奈的笑了笑,“姐姐,那样真的不赚钱。”
“给我办一张。就这么算,你可是给我记好了,要不然我可是不能干。”
“漂亮姐姐不但漂亮,头脑更是灵活!行,就这么办,给你办理,谁让漂亮是第一个呢?下次来吃饭告诉后厨送给姐姐一道小凉菜,礼轻情意重,这是我们的一点心意。”
张美凤心里翻江倒海,但是手上的动作并没有迟缓,非常快的数钱,登记。
“漂亮姐姐你一定要留下来你的名字,还有偷偷的告诉我们你的一个密码。
就是下次你不来,有人冒充你,我们就问密码。能说出来我们才给打折,不过最好是漂亮姐姐亲自过来。”
这边办好了。韩远芳还给了小孩子一个漂亮的小卡子,“姐姐送你,小姑娘戴着一定漂亮。”
送走了高高兴兴的五口人,接下来又有出来算账的。
这桌的客人还喝酒喝饮料了。
“阿姨。酒水和饮料不在打折的范围内,您看我们已经在醒目的地方写上了,但是今天开业,我给阿姨打折。”
张美凤也马上接话“这是我们的老板,也就是她能做主,我们都不行。”
“这么年轻的老板?”
“阿姨见笑了。不是的,我就是一个股东,算不上老板。
阿姨要不要来一个充值服务,以后一家人在这里聚餐还能省钱。”
“行,我刚才听到了,你也要给我那样。”
“没问题,今天我在,能做主。”
就这样一桌一桌过来的结账,就没有不预存的。
其实这也是正常的,主要是敢进来的就没有没钱的。
张美凤觉得自己学到了很多,真的长见识了。
这边邹家两口子沈家两口子和两位老人在后面坐着喝茶。
“看着这个情况能赚钱。”
“一定们赚钱的。”
“那个丫头头脑灵活,想的比较全面。”
“可不是?都算计到了,真是了不得。”
过了一个小时两位老人离开。韩远芳和沈绍鸿两个出去送。
“丫头,我觉得你应该多请几天的假期。”
韩远芳笑着摇头“二爷,世界上没有谁都可以,我以后也不能总在这里。慢慢适应,没准比我在的生意还要好。”
“想的开。走了。”
“二爷慢点。”
冯素碧也就是交代了两句后离开。
“累不累?”
“还行,等到下午再说,叔叔阿姨也要离开了吧?”
“嗯,马上也该走了。”
邹志强夫妻离开后,沈家夫妻也要离开,火车票是三点的,还有一个多小时。
已经两点多了,最后一波客人离开后,这次是服务员开始吃饭。
“谢谢大家齐心合力,今天中午算是圆满,希望大家总结一下自己的不足,做到最好。”
吃完饭以后留下五个人,剩下的有一个半小时的休息时间。
他们两个在房间里。今天整个上午都是站着,韩远芳觉得挺累的,她躺在了炕上。
沈绍鸿也靠在了炕上。
“怎么样?我觉得也太成功了。”
“还行,今天收入高是因为有预存在里面。”
“这一上午的收入没有一万吧?”
“哪有那么多?我累了,我睡会儿。对了,你和梁叔说了没有?还是先说清楚。”
“嗯,我过去找他待会儿。”
这丫头是在轰自己呢。
沈绍鸿找到了梁洪硕。
爷俩躺在炕上,梁洪硕笑着说“你小子还真是找对了伙计了。”
“很厉害是不是?”
“是啊,其实成本你们也都知道,就是这样,咱们也是赚很多。还能牵着客户再次的过来就餐。这也是稳定的客户资源。”
“嗯,以后怎么都是赚钱的。”
“看看晚上的客流量吧?”
“表舅,给你一成的利润。”
“行,不给都行。”
“那哪行?”年底算账赚的多还会多给,但是现在不能说?爷俩也合作这么多年,都知道彼此。
“你也睡一会儿。”
“嗯,一个小时后叫我。”
韩远芳这一觉睡的非常的香甜。是真的累了,以前可是绝对不会吃完饭就躺下睡觉。
醒来后觉得神清气爽的。她去了前面。
现在和后世不一样,这个时间的饭店根本就没有客人。
张美凤正在算账。她也刚刚过来,后面有休息室,午休一会儿是没有问题。
“老板,这是今天中午的销售额。”
韩远芳看了看。“还行。走吧,咱们两个去存钱,也和银行商量一下,最好是每天都会有人过来取钱。”
“老板。人家怎么可能会过来?”
“问问吧。”
零钱留下来,剩下的都存进银行。
韩远芳问了工作人员,人家当然拒绝了,这也是相当危险的事情。
回来以后,梁洪硕也出来,“梁叔,以后你看着要是够一千了,下午找人陪着你去存钱,晚上的钱就要想想办法。”
“嗯,我知道,这个我知道怎么办。”
其实已经在设计好了存钱的地方,现在就是他们两个都不知道。
服务员们开始工作。因为是小年轻,所以在工作以前还有一顿饭,省的饿了。
晚上饭店外面的灯光更加的看着漂亮。
晚上的客人比中午还要多一些,有一部分是中午的客人,晚上过来在吃。还有一部分是推荐过来的,一部分是看着外面的灯光进来。
沈绍鸿已经去买火车票,这次两人一定去后半夜离开。
韩远芳看着进来的邢超三口,赶忙出去。
“欢迎。”
“你们饭店开业当然要过来捧场。”
“三位请坐,今天我请客,去交代一下,沈绍鸿也应该快要回来。”
“谢谢你了。”
正说着,韩远芳看到服务员带进来的沈老爷子。没有办法,只能过去打招呼。做的就是服务行业。当然不能依照自己的喜好来。
沈年之点头。看着那个丫头转身离开心里有点不高兴,这也太不重视自己了。
韩远芳去后厨交代,给邢超三口四道菜。这才去了吧台里,自己还有很多事,怎么也要让张美凤适应了。
沈年之坐下以后,服务员照例说了一些话。
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