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别说现场的观众了,那几位评委也都面色古怪地看着叶归。
他们怎么说都是当地的茶艺名人,都不敢这么厚脸皮的自夸。
但是又一想,哦,他是食神啊,那么没事了!
茶娘这边已经完全心无旁骛,在凤凰三点头之后,那就叫观音捧玉瓶。
就是茶娘捧起茶杯,一杯杯地送给几位评委。
请评委老师点评。
“佛教故事是中传说观音菩萨场捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。”
叶归捧着茶杯,杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。
一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中,千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动,好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。
叶归首先观察了一下茶水的颜色:茶色清绿明澈,非常好看!
接下来是茶叶在水中的形态:太平猴魁在水中的展开度,舒展程度十分漂亮,根部朝下,叶子朝上。
每一片叶子都如同一个新生命一般,光是看都令人心动不已!
“品绿茶要一看、二闻、三品味,在欣赏春波展旗枪之后,要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不同,它的茶香更加清幽淡雅,必须用心灵去感悟,才能够闻到那春天的气息,以及清醇悠远、难以言传的生命之香。”
叶归给大家说了一下之后,就轻轻闻了一下茶香。
他惊讶道:“这个太平猴魁来历不简单,茶香中弥漫着春雨的芳香,光是闻一口,就令人心旷神怡,疲惫顿时被一扫而空,仿佛置身于青青草地上,张开双臂聆听着雨滴降落的声音,雨滴抚摸肩膀的声音!”
“这应该是来自猴坑的茶叶吧?”
茶娘惊讶道:“不愧是食神大人,竟然只是闻就闻出来了来历,这的确是来自猴坑的茶叶!”
“不懂就问的,啥叫来自猴坑的茶叶?难道说太平猴魁是猴子弄出来的?就和猴儿酒一样?”
“这你就说错啦,太平猴魁产自黄山北麓的黄山区也就是以前的原太平县新明一带,该区低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩。、”
“主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。”
“猴坑土质多黑沙壤土,土层深厚,富含有机质。茶山地势多坐南朝北,位于半阴半阳的山脊山坡。产地低温多湿,土质肥活,云雾笼罩。”
叶归称赞道:“这位水友说的不错,等下把你的地址后台发给我一下,我给你寄一点猴坑的太平猴魁,不过数量不错,也只有二两!”
“多谢食神大人,多谢食神大人!”
这位水友欣喜异常,没有想到还有意外之喜啊。
“说明你用心了!”
叶归说道:“既然是猴坑产的,那我就要好好品味一番!”
已经品完了茶香,那么自然就要饮茶仔细品味一下茶叶的味道。
喝茶不需要像喝酒那么豪放,重要的是品。
端起茶杯,叶归轻轻吹了一下,让茶叶飘向远方,趁着这个时候,他喝了一口茶水。
“幽香扑鼻,醇厚爽口,简直令人回味无穷!”
“当真是好茶啊!”
叶归再也不掩饰自己对茶叶的喜爱,将所有的茶水一口闷下。
“香,简直太香了!”
“再给我倒上一杯!”
茶娘明白叶归的意思,立刻给叶归续了一杯茶,第二泡入口茶味依旧很浓。
“再来!”
第三泡和第四泡幽香犹存!
“不错,是正宗的太平猴魁,因为只有正宗的太平猴魁才能做到头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存的意境!”
叶归的称赞让茶娘十分开心:“多谢食神大人,您还说您不会品茶,您明明非常懂品茶!”
“哪里,在座的各位老师才是真正的茶艺专家,在此道摸爬滚打了几十年,和他们比较起来我也只是一个新人罢了!”
叶归的谦虚顿时让几位评委乐成了招财猫。
看看人家食神,明明那么牛逼了,还这么谦虚。
年轻有为啊!
叶归给了主持人一个眼神,主持人立刻说道:“好,太平猴魁已经品尝完毕,还请三位评审老师做出点评!”
三人立刻做出来了自己的点评,接下来就是黄山毛峰、西湖龙井和武夷大红袍。
喝完了全部三种茶叶之后,叶归说道:“太平猴魁味道香浓,黄山毛峰香气如兰,西湖龙井鲜爽甘醇,武夷大红袍滋味醇厚、齿颊留香,都是大夏不可多得的好茶啊!”
他才说完,下面的观众们立刻大声说道:“我反对!”
众人:“......”
咋回事?
砸场子的来了?
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