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斯普劳特教授也是艾德拉学园的，不过因为专职教授植物学，所以住在中心教学区，在那里她的地盘是最大的。大大小小的苗圃分布在各个老师的院子之间，据说这是参照很久以前魔法师理想的生活环境设计的。那时候掌握了超自然力量的强者们往往住在环境特殊的地方，那里有特殊的魔法生物生活着，而这些动植物在魔法师的成长中起着非常重要的作用。所以，布斯巴顿的老师们也都很乐意帮助斯普劳特教授照顾一下那些苗圃，同时偶尔吃上两棵当沙拉。
这些苗圃的土壤里面按照一定的比例掺杂了一种特殊的人造矿砂。这也是尼尔森大师的得意发明，是经过改良之后的炉灰，叫做热云砂。每一粒热云砂的核心都是激发辐射的火元素，而外面包裹着一层吸收和缓冲物质，高能粒子撞击缓冲层产生持续的热量。这是一种非常高效率的取暖材料，掺在土壤和周围的建筑物里，就可以模拟高温地区的气温。
尼尔森大师甚至还发明了专门的水元素调节器，结合起来可以制造出印度、非洲和南美那种干湿两季的高原气候，他本人就特别喜欢在雨后充满负离子的南美丛林中午睡。斯普劳特教授的办公室和起居室则设在一片好像波兰大草原的低矮丘陵上，周围没有什么魔法植物，只有些风雨兰点缀着思乡的草甸。
都说魔法师是神经最大条的物种，教堂倒了那么大的动静，也就几个人借机睡了个懒觉，过了中午，一切又都恢复原状了。植物学的教学是在标本陈列室，而实践活动则在外面的那些苗圃，甚至真正的山林里。上植物学的学生们都穿着土黄色的围裙以示尊敬，据说这是斯普劳特教授当学生的时候所在学院的标志色，她现在还穿着这个颜色的长袍。
上课铃还没有响，艾瑞莎还有时间踮着脚看那些罩在花盆里的标本。根据透明罩子上的介绍，这是一株红杉王，没有缩小的话，高度达到五百英尺，而且还在长，是已确认的地球上长得最高的生物和植物。它的红色从花蕾和果实一直渗透到树皮和木髓，作为魔法植物，红杉有着极强的火元素蕴含力，哪怕在没有月光的黑夜里也能够吸收空间中的能量，是冥月女神最喜欢的植物。
“可惜没办法弄到精神空间里去，不然拉米娅一定会很高兴。”艾瑞莎正遗憾着，热情的斯普劳特教授走了进来。
“孩子们，都过来，来，都坐好了。今天是你们第一次上植物课，以后每次课都先到这来，我们先做讲解，然后再去对应的苗圃照顾植物。我知道你们大多数在家的时候是没有怎么参加园艺劳动的，这很不好，要知道哪怕是魔法师也没有办法真的无中生有。整个魔法世界的粮食、衣物、家具，我们所用的羊皮纸，这些都是来自于劳动。当然，目前大多数劳动由妖精承担了，正因为如此他们才控制了魔法世界唯一的银行。”
艾瑞莎坐在小圆凳子上，发现看不到那位同样不高的老师，没办法，只好爬到旁边的弗朗西斯卡腿上。而作为半精灵的弗朗西斯卡，植物学是她最感兴趣的课程了，正认真着呢，没空赶她走。
“斯普劳特教授，如果魔法师还要辛勤的劳动，那么我们还学习魔法干什么？”鸟人克里斯多夫表示可以去吃美味的果子或者看相还过得去的老鼠，有助于保持理想的体重，省得像某些鸟，胖得都不能飞。
“这其实是一个魔咒课的问题，但考虑到你们还没有上魔法原理课，作为你的老师，我很高兴回答这个问题。通常来说，魔法师总是把东西嘭的一下变出来（她做了一个爆炸一样的夸张动作），其实这样的东西是从空间相连的另一个地方召唤过来的。不过这些东西不可能是免费的，你们不可能有这样的想法吧（她又一次停下来，看着认真听讲的学生们，很满足），这个世界上绝对没有不劳而获和无中生有。”
“教授，你的意思是我们必须付出某种代价？”马人托宾很上路子地问。
“是的，魔法师有两种形式为这些东西付账。一种是比较常见的，它们将自动从古灵阁妖精银行的相应账户中扣除，因为整个经济系统都是妖精控制的，所以这做起来很方便。施法术的魔法师只需要用精神力在飞路网上订购并且支付，然后用飞来咒取货。附属于魔法师的家养小精灵们为魔法师提供服务而产生的账单也是直接从主人的账户中扣除。不过由于妖精们的谨慎，未成年魔法师没有开立个人账户的资格，所以这种方法你们用不上。”
“那么，还有一种呢？”海瑟薇举手问。
“还有一种就是用现金了，孩子，虽然你们不能使用飞路网，但是你们可以用钱袋里面的钱币直接购买，或者预先购买，然后用飞来咒取货。”斯普劳特教授拍了拍手，“不过，孩子们，用自己的双手创造自己的生活，还有比这更有趣的事情吗？刚才有同学问学习魔法做什么，学习魔法就是为了创造属于自己的、和别人不一样的生活啊。”
从完整逻辑的角度，艾瑞莎本来想问“只要有钱就可以了，为什么还要亲自干活”的话，不过看到同学们，尤其是抱着自己的姐姐兴致这么高也就不扫兴了。
“孩子们，我们不能做寄生虫，我们也做不了寄生虫，我们要掌握魔法世界生存的基础，起码我们要知道是怎么回事，毕竟要是妖精再一次造反，我们可不能饿死。所以，第一章，我们学习的是‘有魔力的麦子’。”斯普劳特教授挥动魔杖，学生们面前的写字台上都出现了一种植物的标本。听到这个题目，艾瑞莎心想，之后应该有烹饪课吧，不然难道吃生麦粒？