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“来来来,再来一局。”
老太太这是玩开了啊!
“我跟大嫂做饭去。”
许氏拉着朱东花出去,两人一出门,就跟那嘀咕。
“大嫂,你玩会了吗?”
“没。好难。”
“你说阿奶是怎么记住这些的呢?”
听着二人走远还在佩服老太太,林桃一头冷汗。
别说她们了,自己看了一圈,都是一脸懵逼啊!
新的牌局又开始,老四打了个七条,老太太起手就给拽了过来。
“杠杠杠。“
林桃矮身看过去,整个人都傻了!
老太太这牌里,一个七条没有,拿啥杠啊?
下一刻,老太太把四条五条六条推倒,靠到了七条旁边。
“我……”
这!!星爷都不敢这么玩吧!
老太太伸手补牌,当看到她老人家的手,直接伸到老爷子面前,林桃下巴都要惊掉了!
眼瞅着,老太太从老爷子立着的牌里抽回来,看了一眼后,直接乐呵坏了“胡了!”
林桃眉头一挑,心都漏跳了一拍。
咋的?这是把扑克牌里的捉王八,跟麻将相结合了!!
这么随意的?
“奶!你这不对啊!之前我杠的时候,您不是说,抽了牌出来,不能直接胡的吗?”李二叫起来。
“二,你说啥呢?”老爷子冲她在的方向,抬了抬下巴,李二就蔫了。
“得得得,我不说了,不说了!”
“二啊,有啥不对吗?”老太太问。
李二连连摆手:“没、没啥。”
末了,老二这傻小子,还冲她苦笑了一下。
讲真的,她还是头一回,同情老二。
毕竟,这要是她坐在桌上,她也不会玩啊!!
都怪她,之前那句不准忤逆老太太,就改写了麻将规则。
点了点头,林桃转身出去了。
灶棚里,许多子正和朱东花围在豆渣前。
“娘?今晚吃豆饭吗?”许氏问。
豆饭,就是把菽碾碎了,直接上锅蒸。
至于那个饭字,只是简单的表示,豆渣可以当饭吃。
“你们做你们的,这是我拿来加菜的。”
“加菜?”许氏满脸疑惑:“这、这豆渣,还能做菜啊?”
“世间万物,什么不能做菜?”说着,林桃把之前王秋月家送的鸡蛋给找了出来。
这款豆渣,还是她上一世时,在安徽芜湖学的呢。
那是探亲假时,大姑忽悠她去相亲,男方为了展现自己,特意做给她吃的。
她虽然没看上人,可这道佳肴,是真的好吃。
原本该是用豆渣、莲子、杏仁来做。
奈何这不是没有其它的两样,只能将就着用豆渣了。
拿大盆把凉透了的豆渣装上,把鸡蛋打到里头拌匀。
这里是最关键的地方,鸡蛋多了,一下锅,就成了摊鸡蛋饼。鸡蛋少了,又裹不住所有豆渣,会影响口感。
然后把上次买来炸鱼鳞剩下的猪油,舀到锅里烧热,再放入豆渣慢慢煸炒。
这是一个需要耐心和时间的过程,火不能太大,得用小火。
手上还不能停,不然鸡蛋就会糊锅。
慢慢的,你会发现,鸡蛋液包裹的豆渣煸炒后,会像鱼籽或是沙子一样。
这个时候,就可以加入盐。
当然,如果你能有白胡椒粉,那就更美味了。
不过,只有盐,也丝毫没有影响到,这道菜的美味程度。
“哇!好香啊!”朱氏发出惊呼。
正搅着鱼汤的许氏,都拿着勺子围了过来。
两人大口大口的吸着豆渣的香味。
“娘!您真是太厉害了!这菜闻起来好香啊!”
“这啊,叫金河沙。”很形象,却又独一无二的名字。
她上一世时,还试过加咸蛋黄,那吃起来,那叫一个神仙美食!
回头,等寒冬过去了,买些鸡鸭养着,就能做些咸蛋了。
也不知是许氏和朱氏的呼声太大,还是这菜香,把人都勾了出来。
等林桃把菜从锅里舀出来的时候,灶棚外,围了一圈的人。
尤其是老大,那眼珠子,都快掉菜盆子里了。
“看着干啥?摆掉子吃饭啊!”
一瞬间,大伙就散开了,抬桌的台掉,拿凳的拿凳。
林桃手里的菜盆子一上桌,一个个就迫不及待的舀到自己碗里尝个鲜。
“嗯!好吃!”李一高呼一声。
小悠悠直点头,两个腮帮子塞得鼓鼓的。
一点红的小嘴,嚼得吧唧吧唧响。
小李乾一边伸手,把悠悠嘴边沾到的豆渣给拿下去。一边对另一旁的小玲兰说:“兰兰,你别只看着,吃啊。”
“它看起来,金灿灿的,好漂亮。”小玲兰低语。
小李乾急了:“再漂亮,它也只是吃食!不是小动物,不能养!”
“为什么?”小玲兰抬着头问。
小李乾一脸头痛的样子,向林桃投来求救的目光。
林桃只说帮腔说:“你今天不吃,放到明儿,就发黑长毛了。赶紧吃吧!”
也不知道啥时候起,这小丫头竟冒出些奇怪想法。
什么把牛崽子,种到地里,就能结出好多头牛啊!
简直了!就只有你想不到,压根没有她不敢想的!
那边,妞妞的吃相就更不好看了,嘴里还没咽下去呢,勺子就又往嘴里送。
鼻子以下,沾满了豆渣,跟长了胡茬子似的。
小丫头虽然瘦,可那骨架子,一看就是虎头虎脑的。
小模样别提有多逗了。
小五直在一旁小声劝:“你吃慢点,娘给你留着,别噎着喽!”
“嗯嗯嗯嗯,嗯嗯嗯。”
小家伙嗯嗯啊啊说了一串,谁也没明白。
哪知这小东西站起来,直接把自己的勺子,猛的塞进了小五嘴里。
除了小玲兰,就属小九吃得最斯文。
动作不紧不慢,就跟平时吃饭似的。
自打周小荷自杀救回来那晚后,龚小九整个人就和以前不一样了。
就连眼神都变得冰凉凉的。
平日里,除了偶尔会和悠悠斗嘴,几乎也很少说话。
整个人从里到外,透着一股不该出现在孩子身上的疏离感。
林桃看得是既无奈,又心疼。
周小荷估计是怕大伙不够吃,只给小九舀了半勺,自己碗里一粒豆渣都没有。
这段时间林桃都注意看过,周小荷几乎只啃干饼子,鱼汤要么不喝,被问起了,也只舀半碗。
鱼肉就更是一块没夹过。
林桃游神呢,老三忽然舀了一勺子豆渣进周氏碗里。