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“怎么样,没经过这种阵仗吧,吓坏了吧。? ? ”李怡炫透过门缝看到人群都散去以后,就把门打开了,先第一个进来的就是他舅舅吴润良。
前些天,吴润良在他的派出所里就闻到了这股酒香,闻到这股酒香就让他大吃一惊,他没想到自己的侄子居然这么厉害,能酿出这么好的啤酒,酒香都能飘出这么远,即为自己的妹妹高兴的同时,又为李怡炫担心起来。
Z市自古以来就是私酒酿制之地,因此当地人都善饮,现在见有这么好的酒,他们肯定会买一点回去尝尝的想法。
自己侄儿的酒坊是个什么情况,吴润良是在清楚不过,这套手工酿酒设备如果请工人,按照流水线作业的方式,分工明确的日夜不停的生产,啤酒的产量可以达到日产2吨,这点量基本能满足Z市的需要。
问题是李怡炫为了保证手工啤酒的优质口感,他没有采取工业化生产方法,所有的酿制过程都是他自己一个人完成的,没有请任何的工人,因此啤酒的产量是低得可怜,而酿酒设备也不是一天二十四小时运转,李怡炫采取的是酿一批,卖一批的方式,等第一批酒卖得差不多了,在酿下一批,因此酒坊的设备经常是三天打鱼两天晒网的状态。
而且李怡炫由于是才加入这一行,也不知道自己的酿的酒受不受当地的欢迎,所以李怡炫在酿酒的时候,都不会按设备的最大量来酿制,都是小批小批的酿,这样一来,李怡炫手里的存酒肯定就不多。
酒又这么好,存酒又不多,肯定满足不了这些好酒之人的需要,弄不好就会闹出什么事来,因此,在几天之前吴润良就开始做相关的准备了。
今天他一接到李怡炫打来的电话,就第一时间通知了总局,与总局的人汇合之后,就急忙赶了过来。
“还好,还好。”李怡炫有点后怕的说道,他自己也没想到这些人会这么疯,不就是啤酒吗,你们也不是没喝过,干嘛搞得跟土匪一样。
“这位就是酿酒的酒师吧?”一名五十多岁的中年警察走过来看着李怡炫说道。
吴润良侧身说道:“这位是Z市的公安局局长,局长他就是这间酒坊的主人,李怡炫,这啤酒就是他酿制的。”
局长看了看李怡炫笑道:”不错啊,年纪轻轻就能酿出这么好的酒,可把很多老酒师都给比下去了。”
李怡炫道:“不一样,他们酿的是白酒,我酿的啤酒,这没法比。”
见李怡炫说话不卑不亢,赞赏的点了点头,用嘴指了指外边,说道:“刚才吓倒你没有?”
“有点,他们说如果我不把酒交出来,他们就防火把我的酒坊烧了。”
“啊,防火,还烧酒坊,哈!!!”公安局长大笑起来,仿佛听了世上最好笑的笑话,笑了一会,他对李怡炫说道:“你别怕,他们是吓唬你的,他们呢就是嘴皮子硬,真让他们动手,他们还真没有这股劲。”
听公安局长一说,李怡炫一回想,事情还真是这样,他们在门外闹了这么半天,还没见他们做什么过分举动,也就是在门外嚷嚷。
知道是虚惊一场,李怡炫也就放下心来,连忙请大家进屋。
当李怡炫从里面推出出一个大橡木桶时,卫生局的两个人一看,就说道:“你不是说一滴酒都没了吗,这是什么?”
李怡炫翻了个白眼,说道:“如果不留下一桶,怎么招待贵客,我总不能拿白开水招待吧。”
“那你刚才……”李怡炫打断年轻人的话道:“拜托,刚才形势你也看见了,就这最后一桶,一人一口都不够分,拿出来有意义吗?”
进来的有五个人,都是警察,其警察都站在酒坊外边,一人倒了一杯啤酒,公安局长看着杯中紫黑色的酒液,笑道:“按照规定,警察在执勤时间是不能饮酒的,但今天我们就破一回咧,尝尝这香飘满城的酒味道到底是个什么味道。”
说完,就拿起酒杯先喝了一口,大家见局长喝了,也就拿起酒杯喝了起来。
“好酒!”局长大赞一声,他早就听说李怡炫酿的啤酒酒劲很大,本来只打算喝一口的,没想到这酒的口感居然这么好,喝到嘴里是一嘴的鲜香,不经意间就喝完了一个杯子。
旁边一位警察笑着说道:“人们说,你酿的啤酒酒劲很大,起初我还不相信,现在看来,果真名不虚传啊,瞧瞧,就这么一会,我感觉头都有点晃了。”
这啤酒跟其他啤酒不同,它在酒窖里存放了这么多天,已经并不算新鲜,但酒的香味且变得更浓,酒劲也更大,心里都暗自吃惊,这酒也太厉害了吧,国外的手工啤酒自己也不是没有喝过,但从来都没有这么大的酒劲,这酒也太厉害了。
见他们有的脸色开始泛红,有的开始泛青,知道他们抵不住这酒的劲道,于是说道“手工啤酒就是这个特点,它的酒精含量比一般啤酒高出很多,因此很容易醉。”李怡炫解释道:“如果感到有点头晕,这里有酸梅汤,解酒效果很好。”说完又给他们各倒了一杯。
喝完酸梅汤,过了一会儿,果然好了不少,没有刚才感觉那么晕了,这再次让他们惊讶起来,他们没有想到这酸梅汤解酒的效果居然这么好。
事情解决了,酒也喝了,公安局长与李怡炫说了会闲话,就起身离开了。
走的还有那两个卫生局的人,经过这些日子的相处,李怡炫酿的啤酒完全能够证明他的酿的酒没有丝毫问题,不然怎么会满城飘香?
再说了,经过今天这件事后,李怡炫已经入了高层的法眼,他们在呆在这里就是召人恨了,所以公安局长走后,他们把自己带过来东西收拾好以后也就跟着走了。
李怡炫见他们要走,就喊了一辆出租车,不管他们来这里是什么原因,毕竟相处一场,大家还是好聚好散的好。