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培茵点了点头,说:“那倒是,上次小元哥哥带着我跟若兰姐姐去六姨家的菜馆,简单的东西做的非常好吃,今天六姨还自己带着东西来的呢,我看是要大显身手了。”爷爷说:“你三奶奶家已经传了好几代了,代代都有精彩绝艳的人,到了小六这一代,别看是个女孩子,当年那一手厨艺可是艳惊四座,我还记得那一年小六才十六岁,跟
西平城里一家老字号的酒楼的大厨打擂台,做的那几道菜让那位大厨心服口服,人家都说这刘家别看是个女娃,比个男子都厉害。”
培茵看爷爷停下来,赶紧追问:“爷爷,那后来呢?”
爷爷说:“后来呀,咱们家就搬回沈家村了,西平城里的事情就不知道了。”祖孙俩边说着话,边把龙凤胎的早饭给喂好了,刘瑜茜用个搪瓷脸盆,端着俩孩子换下来的衣服去后院的井台边洗,培茵把两个碗刷干净了,跟爷爷说:“爷爷,咱们家要
是有个小推车就好了,咱们可以推着朵朵和果果满村子里转悠。”
爷爷说:“我看咱们村里都是只能坐一个孩子的,要不咱们借两辆来推着出去走走?”培茵说:“要不咱们自己做一辆吧,让我二叔二婶帮着找点材料,咱们不用木头轮子,就用自行车那样的胶轮子,请我二爷爷帮着做一个有两个座位并排着的,还要在座位
前面放上一个小盘子,让果果朵朵能在上面玩东西,咱们一个人就能推着俩孩子,多好啊。”
爷爷想了想,说:“培茵啊,要不咱们就做一个吧,趁着爷爷现在还能动弹,做个这样的车子,等到以后你们看到这车子也能想起爷爷来。”
培茵说:“哎呀,爷爷,您又说这样的话,您呀就好好的保重身体,家里这么多的孩子,您跟奶奶以后的好日子在后头呢。”
爷爷笑呵呵的说:“好,爷爷都听培茵的。”还没到中午饭点,厨房里就传出一阵一阵诱人的香味,培茵凑到厨房门口,听到三奶奶说:“小六啊,你要记住,不是做一些很复杂的菜式才能证明一个厨师的水平高,不论在什么条件下,就用手边的食材,把食材的味道做出来,这就是个好厨师,在什么情况下追求色香味?就是在能保证食材原本味道的情况下追求色香味,把一道菜做的
一道菜光是好看,闻着香,味道好,那不算是一个厨艺高超的人。”
六姨一个劲的点头,说:“姑姑,你说的我都记住了。”
三奶奶说:“嗯,记住就好,小六啊,这么些年,你是怎么过的呀?”六姨沉默一会,说:“姑姑,还没解放我爹就没了,我一个人撑着家里的酒楼,实在是撑不下去了,就跟酒楼的一个厨师成了家,找的男人话不多,好在还能对我体贴,解放之后公私合营了,我觉得还是跟公家合营了吧,不管怎么说,都是新社会了,跟着公家没坏处,现在的西平大饭店就是原来咱家的酒楼的位置,我跟我男人也成了大饭店的职工,再后来,饭点要在西平城里开分店,我跟我男人商量着,虽然国家职工是个正当行业,但是一直在大饭店里没什么自由,这么多年了我们俩的手艺都没有进步不说,有时候一些菜式都做着生疏了很多,我们俩就出来开了个分店,闲着没事我们俩就钻研菜式,就是现在很多做菜的食材不好找,也就只能用一些简单的食材做一些
菜。”
三奶奶说:“当年大哥走的时候我听说了,本想着去送送他,家里一直没有人来叫我,就没去,小六啊,你从小没娘,姑姑觉得这么些年没有照顾好你啊。”六姨说:“姑姑,那都是老一辈的事情了,以后我就好好的孝敬姑姑,经常来看看姑姑,姑啊,说实在的,我爹那个人实在是太固执了,临老了还在交代我,厨艺是咱们刘
家的,我就是找了男人也不能教给他,姑,你说一直这么固步自封,不跟外界交流着,手艺能有长进吗?”
三奶奶叹了口气,说:“你爹这个人就是这样的眼界了,不过你能把咱们刘家的厨艺发扬光大姑姑也是很欣慰了。”中午饭大家吃的很高兴,菜色很简单,味道却是不一般,爷爷跟二爷爷破例每个人倒了一杯酒,因为沈父跟培华下午还要上工,就没有喝,二爷爷抿了一口酒,就着吃了
一口菜,跟爷爷说:“真不愧是当年西平厨艺第一的传人啊,这味道真是绝了。”
下午六姨心满意足的回了西平,奶奶跟三奶奶说:“你看看,这样多好啊,这些年我跟你大哥都担心你,这下好了,以后小六经常来看看你,你也算是跟娘家人走动了。”
三奶奶说:“大嫂,你说我那大哥,到死都那么倔,人这一辈子图的是个啥呀,你说他临了都没活明白了。”
奶奶说:“有几个能活明白的?咱们也也都这么大岁数了,以后就看着孙子,能干就帮着干点,还有几年的活头啊,怎么高兴怎么来就行。”
二奶奶听大嫂弟媳妇这么说,笑着说:“那敢情好,以后咱们俩就跟着大嫂,怎么快活怎么来就行。”说完了妯娌仨都哈哈大笑。除了几位当事人,谁都没想到周小元要来给孟若兰提亲,要知道孟若兰可是跟着自己的爷爷来劳动改造的,虽然当初的时候按照规定孟若兰需要去插队当知青,也不知道上面是忘了还是怎么地,孟若兰就一直跟着孟教授在沈家村,上工拿公分挣钱养活自己跟爷爷,那几位老教授年岁大了,公分多的劳动已经做不了了,也就是帮着看看园
子喂喂牲口,说实在的,要不是田书记偷着背着的给几位老教授添帮着,估计几位老教授撑不到现在的。
周小元那是根红苗正啊,怎么能跟一个黑五类孙女结婚呢?
可是事情就是这么出人意表,周小元在一个秋风乍起,漫坡菊香的日子,带着王老爷子还有王疏影,来到沈家村,请了花奶奶做媒人,去跟孟教授提亲。孟教授的病是心病,听到自己的孙女跟自己说起跟周小元在一起的种种,觉得这是个能托付终身的人,病就好的差不多了,看到花奶奶带去的四色礼物,虽然不是非常的
贵重,但是在那样的一个条件下,能拿出这样的心思来置办这四色礼,就说明人家对自己的孙女的一片心意了。
中午在沈家吃的午饭,两家人请沈家众人做了见证,王老爷子跟孟教授按照古礼,给两个人写了婚书,定下了来年开春就成亲。沈锦华非常高兴,自己最好的朋友有了一个好归宿,沈兰听说了,吃过午饭抱着自己的闺女来沈家,见到周小元,笑着说:“你真有本事啊,不吭不卡的就抱得美人归,给
我们说说你们俩是怎么发展的吧,要不然我这心里实在是好奇地紧呢。”
周小元从来脸上的笑容就没有消失过,听沈兰这么问,咧着嘴笑着说:“心诚啊,我就用我自己的实际行动告诉若兰,我会一直对她好。”
沈兰听了周小元的话,替自己的好朋友高兴,拉着周小元到角落里,小声的说:“周小元,若兰不容易,你可不能欺负人家呀。”看到沈兰这么郑重的交代自己,周小元也严肃起来,说:“沈兰,你放心好了,我周小元虽然没有干过什么大事,但也算是条汉子,我也是一口唾沫一个钉,我说会对若兰
好,那就一直会对若兰好的,你放心好了。”
沈兰点了点头,说:“希望你能一直记着你今天跟我说的话。”今天的孟若兰穿着一件白底碎花的的确良长袖衬衣,下身是一条蓝涤卡的裤子,裤子是沈母帮着做的,那天孟若兰培茵两个人从西平回来之后,孟若兰就跟沈母好好地谈了一次,孟若兰把自己的困扰,自己的想法跟沈母说了之后,沈母沉吟许久,才跟孟若兰说:“若兰啊,阿姨觉得你要是觉得周小元能好好的待你,不嫌弃你出身不好,那就嫁给他吧,你在这里虽然还有孟教授,但是阿姨怕再来一个咱们对抗不了的人啊,这么些年,很多事情你都能看在眼里,记在心里,世道这么艰难,能有个安身立命的
地方就很好啊。”孟若兰低着头没有做声,沈母摸了摸孟若兰乌黑油亮的头发,说:“若兰啊,你爸妈不在身边,阿姨这么些年一直拿你当自己的闺女看待,当年你能一个人支撑着从京城来到这里阿姨觉得你性格非常的坚忍,你现在也这么大了,眼看着村子里跟你差不多年纪的姑娘都结了婚或是有了婆家,你要是在不找一个,就很打眼,你长得这么好看,阿姨怕再来个不怀好意的。小元那个孩子阿姨知道,虽然从小没了娘,但是却依然长成一个乐观开朗的小伙子,还有小元他爸,虽然当初也是造反派起家的,但是咱们沈家村也是受了他不少的照顾,就说你爷爷他们几位从京城来的老教授,要是没有小元爸爸在上面撑着,那得有多少造反派来揪斗啊,有时候真的不能看表面,得多去想想里面的关联呢。”