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第158章 明菜

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    从包里拿出四万,我们三人分了,老邱带我们去了一家饭店。

    饭店是中式装修,古香古色,女服务员穿着明朝的衣服,但脚下穿着旱冰鞋,就显得古怪了些。

    “这家菜都是明朝的。”老邱说,“很有特色。”

    “明朝的?有水晶鹅,糟鹅掌吗?”我问。

    “有啊,还有酿螃蟹、蒸龙肝、炮凤肚、烧芦花猪、烩通印子鱼、煎鸡,做得都不错。”老邱说。

    “是吗?你这么一说,我肚子都在叫了。”我说。

    “这里还有两道名菜,你肯定没听说过,一个是蟠龙菜,一个是三事菜。”老邱说。

    “蟠龙菜我听说过。”我说,“好像是瘦肉和绿豆粉做的,是蒸的吧。”

    “这道菜以瘦猪肉、肥肉膘、鲜鱼片、鸡蛋清、绿豆干粉、葱白、胡椒等为原料,将鱼肉剁成肉馅,鸡蛋皮包裹,然后摆成蟠龙造型,入笼蒸制而成。”老邱说。

    “这三事菜呢?”我问。

    “是由海参,鲍鱼,鱼翅,加上肥母鸡、猪蹄筋等食材混合,小火慢煨,这道菜是现在的福建名菜佛跳墙和湖南名菜祖庵鱼翅的鼻祖。”老邱说。

    “那就点这个菜吧。”简小莲说。

    “我说的这些菜,过去都是明代皇帝的御膳房做的,给皇上太后公主们吃的。”老邱说。

    “老邱啊,明代是没有御膳房的,御膳房这个机构是清代的。”我说,“明代皇帝吃饭的地方叫光禄寺。”我说。

    “对,是叫光禄寺。”老邱说。

    “皇帝早上吃什么?也吃豆浆油条吗?”简小莲问。

    “我给你说说明代开国皇帝朱元璋早上吃什么。”我说,“他早上的菜谱有猪肉炒黄菜,蒸猪蹄肚、两成熟的煎鲜鱼、米饭、豆汤,泡茶。”

    “早上又是肉又是鱼的,他中午吃什么?”简小莲问。

    “他中午吃胡椒醋鲜虾、烧鹅、燌羊头蹄、元汁羊骨头、糊辣醋腰子、蒸鲜鱼、羊肉水晶角儿、椒末羊肉、米饭、三鲜汤或者豆汤,泡茶,大概就这么多吧。”我说。

    “行,那就来一份这皇帝的菜谱。”简小莲说。

    “听你说这些菜,都是安徽的菜。”老邱说。“朱元璋老家是安徽凤阳的。”

    “其实呢,到了明代中后期,这些皇帝们就不去光禄寺吃饭了,他们嫌光禄寺的菜不好吃,就让太监做了。《万历野获编》中记载当时北京城流行的谚语,说是京城有四大不靠谱,一是翰林院的文章,二是,武库司的刀枪,第三就是光禄寺的茶汤,第四,太医院的药方。”我说。“万历皇帝的御膳是由乾清宫管事的太监们去做的,菜呢,也是鸡鱼肉蛋,只是味道更好了。”

    “夏哥哥,你要是去大学教书,肯定也是大学教授吧。”简小莲说。

    “那肯定是了。”老邱说。

    “我以前想开一家饭店,没这么大,一家小饭店。”简小莲说,“不过,我现在想开一家舞蹈培训公司,教小孩芭蕾舞。”

    “好啊。”我说。

    “小莲说这些,我想起一首诗了,夏老弟,就是你那首苔藓的诗。”老邱说,“那诗怎么说的?”

    “不是苔藓,是苔花。”我说,“白日不到处,青春恰自来,苔花如米小,也学牡丹开。”

    “对,简小莲就是一朵小苔花,现在也学牡丹开了。”老邱说。

    “你是不是在骂我?”简小莲说,“你个臭流氓。”

    “这怎么是骂你?我只是夸你。”老邱说。

    “夏哥哥,他是不是在骂我?”简小莲问。

    “是说你志向很高,像牡丹一样。”我说,“我去一下洗手间,老邱,你赶紧点菜。”

    我去了洗手间回来,看到餐桌边只有简小莲在拿着小镜子照着脸。

    “老邱呢?”我问。

    “他去外面打电话了。”简小莲说。

    “包呢?装钱的包呢?”我问。

    “包?老邱拿走了吧?”简小莲说。

    我站起来,朝门口看去,老邱晃悠悠走进来,没看到他拿着包。

    我心里咯噔一声,包不会丢了吧?

    老邱走过来,“喝点红酒怎么样?”

    “包呢?”我问。“你没拿包?”

    “包不是你拿的吗?”老邱问。

    “我去洗手间没拿包,包就放在椅子上的。”我说,“里面三十万块钱啊。”

    “啊?让人偷走了?”老邱说。

    “简小莲,有没有人过来?”我问。

    “我没注意。”简小莲说。

    “完了,包被人偷了,三十万块钱啊。”我说,“怎么办?我怎么给老大交代?”

    “报警,赶紧报警。”老邱说。

    “真要报警?”

    “要是不报警,老大还以为我们把这三十一万块钱私分了呢。”老邱说。

    “好吧,那我给徐局长打电话。”我说。

    打了徐局的电话,他说马上过来。

    十分钟后,徐副局长带了几个警察进来。

    “徐局,你终于来了,这三十万块钱,是我准备买房的钱。”我说。

    “夏主任,你别着急。”徐副局长说道,“我让人去看监控了。”

    “这人能抓到吗?”我问。

    “这不好说啊。”徐副局长说,“这饭店有摄像头,还算你运气好,你也太不小心了。”

    “是我太大意了。”我说。

    一个警察过来,招呼徐副局长看监控摄像头。

    徐副局长招呼我一起去看。

    过去看监控器,画面上,我上洗手间后,老邱出去打电话,这时一个戴着帽子男人走过来,把包拿走,很快出了饭店。

    ”这人你认识吗?”徐副局长问。

    “不认识。”我说。

    “他出了饭店,外面已经天黑了。”徐副局长说,“这下麻烦了,只能回去查一下街上的视频了,希望我们好运。”

    “好吧,辛苦你们了。”我说。

    “夏主任,那我们就回去了。”徐副局长说。

    徐副局长带人走了。

    我们回到饭桌上,钱丢了,我也没了食欲。

    “钱丢就丢了,吃饭要紧。”老邱说,“这蟠龙菜已经上来了。”

    “我这怎么给刘部长交代啊?”我说。

    “如实汇报吧。”老邱说,“当然,你肯定要被骂了。”

    “没想到这么好的饭店,还有小偷。”简小莲说。

    “没想到这么漂亮的女孩。”老邱说,“不说了,吃菜。”

    “不吃了。”简小莲扔下筷子,“夏哥哥,我们换一家饭店吧,让这老流氓自己吃吧。”