飘天中文网 www.ptzw.net,最快更新穿书九零:我靠抽奖养家养崽养男人 !
“大家吃好喝好,如果有什么需要的也可以直接叫我,你们也可以告诉我到底想要吃什么样的口味,我可以根据你们的口味来进行一番调配。”
唐棠说完去了厨房,看了一眼厨房之中忙碌的众人,卷起衣袖,立马参与到摘菜的环节。
见唐棠跟自己一起摘菜,老三第一时间凑上前去,将唐棠推乐凯还不忘记将一旁的毛巾拿过为唐棠擦拭着手掌。
“老大你可千万别再和我们开玩笑了,你仔细想想,你可是这店铺之中的老板,你要是和我们一起干活,那像是什么样子?况且你这个作为老板的本来就是应该在一旁休息的,我们这些打工的人才应该兢兢业业的工作呢。”
老三口吻迫切的开口说着,这极度迫切的口吻,让人无从适应。
唐棠只是笑着却又不知该说些什么,当老板怎么了,当老板就应该什么活都不干,把所有的事情都交给员工吗?
“你记住我只是店铺之中的老板而已,但并不代表我一定会指使你们去做一些你们不想做的事,况且我呆在这里又没有什么别的问题,我在这里帮助你们一起摘菜,无非是希望有更多的客人能够尽快吃到菜。”
老三听闻唐棠的这番解释,挠了挠头,却又总觉得有什么不对的地方,可偏偏还说不出来。
纪大娘站在一旁,见老三这么快就被绕了进去,无奈的笑着。
恐怕就只有老三如此了,被人算计了不说,还在那里傻乎乎的数钱,倒也真是一种难得。
“好啦,别再逗趣他了,你又不是不知道,他就仿佛是那水泥,干了里面就是实心的,任凭你怎么咋都不好砸。”
老三听闻这样的评价将视线转移到纪大娘的身上,有些费解,费解的同时却又不知该说些什么。
余光瞥到正在忙碌的纪大厨,唐棠也决定和纪大厨好好的聊一聊。
在他看来,这家小小的店铺就宛若一个大家庭,聚集了不少人,也凝聚了不少人的注意。
“纪大厨你过来一下,我有一些话想要和你说。”唐棠招了招手说道,也希望能够好好的了解一下纪大厨所擅长的点。
纪大厨弄了一下,将手中的勺子放在案板之上,擦了擦手上的水,跟随着唐棠一同离开了厨房。
见纪大厨出去了,老三立马凑到纪大娘身旁,眼神之中还透露着明显的询问,“大娘,你说是不是发生什么事儿了,不然为何老板突然之间找他,那不是他在店铺之中的东西上做了手脚。”
老三神秘兮兮的说着那有些神秘的口吻,倒是让纪大娘嫌弃的要命。
“想什么呢?如果真发生什么事儿,你认为可能这么平静吗?要我说那纪大厨的手脚勤快着呢,说不定是因为想要好好的挖掘一下他还有什么其他的潜能。”
老三一听连连撇嘴,撇嘴的动作之中,还透露着几分认真。
说的倒是好听,事情哪有那么容易,如果谁都能够轻易的成为这店铺之中的主厨,那还好了呢。
说他厨艺真那么精湛,又怎么可能在二名酒店毫无任何的用武之地。
店铺门口,纪大厨局促不安的站在那,略微的有些紧张,一时半会儿见也不知该说些什么。
不知为何和唐棠单独待在一起时,她总觉得有些紧张,甚至有着一种难以言喻的紧张感,在心头处蔓延。
“你千万别紧张,今日找你来主要是有一件事情,是这样的,我想要问问你之前在酒店的时候到底都做什么菜?我尝过你的菜,味道也挺不错,有自己的特色,可为什么没有自己的忠实顾客。”
唐棠将自己想问的问题问了出来,也打算把这件事情弄清楚,只有清楚的了解到每一个人的优点,才能够更好的解决问题。
纪大厨听完这番询问,忍不住发出了一声惊叹,却又不知该如何是好。
说来说去还是他自己的问题,他没有本事,所以才没有办法捞得个主厨的名号,每天所做的只有在一旁打下手。
一声叹息,从纪大厨的口中溢了出来,在听闻纪大厨的那番解释过后,唐棠都有些惋惜。
“说实话每一次都是唐老板做菜和我没有任何关系,在他看来他所做的那些菜比我好多了,我做的那些全部都是一些我不拿手的,完全就是模仿,以至于时间久了,这模仿的程度都开始变得有些精髓。”
一提起这些精髓,纪大厨丝毫没有任何的喜悦,但凡精髓有一丁点的好处,也不至于如此。
每一次学习精髓学习到了要点时,唐跃门就会让他彻底的休息一段时间。
如此反复下来,他自身的实力都受到了影响。
“也就是说是因为你自身受到了影响才会如此,那你老实告诉我,你在酒店做菜的时间到底有多少?”
唐棠停顿了片刻,这才意识到自己的这番询问有些不太合适,“不对,是你告诉我你到底做过多少次?”
见唐棠终究还是提及到了这个问题上,纪大厨缓缓地将自己的手伸了出来,来回比划。
唐棠微微侧头一头雾水,看着纪大厨不太明白这番比划究竟是何意。
“所以到底是几次?别告诉我不超过二十次。”一想到几年的时间不超过二十次,唐棠的头都开始隐隐作痛,也难怪如此,即便是再好的厨子,在这种情况下也无法保证水平的正常发挥。
“满打满算十五次,根本没弄过太多次,每一次都是想办法为他做一些弥补,时间久了,所有人都认为我这个当厨子的没什么能力,真正有能力的是老板本人。”
提及这些纪大厨的眼神之中,都蔓延着些许的忧伤,那份忧伤倒是让人无法轻易忽视。
“放心吧,我已经专门给你制定了一套菜谱,你可以告诉我,你最适合做的菜是什么?又或者是你擅长的拿手菜,如果我了解了也可以在这边给你专门制定一套,但是你一定要记住,不管到哪里都一定要有自己的拿手菜才行。”
唐棠不放心的叮咛着,也希望对方能够在自己的店铺之中学到一些东西,哪怕将来纪大厨主动要求离开,她也没有任何意见,毕竟对方在她的店铺之中也算是干过一段时间。
一听说唐棠愿意教自己做菜,纪大厨都傻了眼,一般的情况下,老板当然不愿意将自己店铺生意火爆的事情告知给厨子,都说这教会了徒弟,饿死了师傅,谁知道是真是假呢?
见纪大厨一直在那里担忧,唐棠也立马给出了承诺。
“你放心吧,我这个人向来说到做到,绝对不会随随便便的给予一些空谈,既然都已经承诺了,那就是认真的,要是你也没有什么别的需要担心,只需要记住照顾好自己就好,我今天就可以让你开始掌厨。”
出乎意料的,这才是刚刚开始的功夫,唐棠就已经直接将厨房交给了纪大厨,那一盆又一盆的毛血旺屹立在餐桌的中央,倒是吸引了不少客人的喜爱。
“唐老板你们家这是又换厨子了,味道竟然这么好,这种火辣的风味倒还真是适合我们这种天气,吃点辣的再喝点冷的,那简直是舒服极。”
“是啊,唐老板那烧烤什么时候还能有,我倒是想要在这天喝点酒吃点烧烤,说不定到时候还能够更加舒服。”
众多客人都在提及这一些老的味道,而纪大厨则是在捕捉着到底有多少个人夸赞自己的毛血旺。
毛血旺这道菜比较火辣,再加上吃起来会有一种鲜香麻辣的感觉,以至于很多人都无法轻易接受。
不过这种菜也要一旦品尝了就会难以忘却,甚至会忍不住在这等菜肴上多一些注目。
“大家放心,陆陆续续的都会提前进行一番安排,想必大家也看见了店铺之中的服务人员,人手不是特别够,所以在保障食品的同时,我们也务必要保证每一位人员的健康和安全才行。”
有了唐棠的这番承诺,大家当然是不必再继续担心,而这毛血旺仅仅是第一天就已经成功的售出了三十余分。
想到自己所做的菜被三十多伙人吃了,大厨这心里就有着止不住的满足。
他当了这么多年的厨子,还是头一次遇见这种状况的如今遇见了也算是一种幸运。
“唐老板谢谢你,如果不是你,我真不知该怎么办才好了,之前我包子里塞虫子的事情确实是我不对,我和你道歉,我敢保证日后不管发生什么事情,只要你需要我,我都一定会尽快来到你身旁保护你。”
张大厨信誓旦旦的承诺着,一番承诺过后,激动的拽住唐棠的手,有些无法自拔。
他只要一想到自己,这么多年的努力终于得到了信任,内心之中就有着止不住的欢喜。
毕竟他都已经很多年没有得到信任了,即便是在酒店工作了那么长时间,在所有人看来都是光鲜亮丽的存在,那也无法掩饰自己的落寞。