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“哥哥,我小时候听姥爷说,东北过年还得祭祖拜神呢。”
“当然了,不过现在大城市里基本没有了,只有农村里还保持这个风俗习惯,祭神祭祖一般用糕点,有蜜供萨其马等,是东北地区满蒙等少数民族的食品,鱼既是美食也是供品,给祖宗供奉丰盛的祭品上香,全家男丁都要祭拜,祭祖一般要到初三结束。”
“除夕首先全家一起祭祖,焚香秉烛、广陈供品,依尊卑长幼,向宗亲三代神主叩首,表示辞岁。”
“还有请神,天地桌上供着大幅黄纸彩印的“三地三界十八佛诸佛”或“百份”又叫“天地诸神像册”,用大饼,蜜供,面鲜,果品,素菜,年糕,年饭为供品,点亮金字红烛与子午香,迎请诸神下界赐福。”
“哥哥,我听姥爷说起来,东北还有满族,他们过年的习惯有些不一样呢。”
“东北原来的土著民族就是满族,很早以前叫女真族,所以当时的清朝又称自己是后金,经过多年融合他们的节日基本上与汉族相一致融合了,但也有一些特殊的地方,他们除了过年要贴对联和窗花外,还要挂笺亦称挂旗,是按照满族的不同八旗旗属分别贴红、黄、兰、白色,满族春节互相赠送荷包,除夕夜分发“神纸”,晚辈男子到族内各家“辞岁”,满族吃饺子叫“揣元宝”,满族春节古称“元旦”,满语称“阿涅业能业”。”
“满族初一凌晨子时在自家西墙祖宗板下摆设供品点燃鞑子香,叩拜祖宗,煮饺子时家主要吆喝:小日子起来了吗?其他人同时回答:起来了!让小孩爬上柜子上蹦三下,以示新日子蹦个高,晚辈向长辈叩头请安拜年,女性行跪拜抚鬓礼,姑娘和少妇们则身着盛装,玩耍嘎拉哈。”
“满族过年时歌舞是节日活动的重要内容,据《渤海国记》记载:官民岁时聚会作乐,先命善歌舞者,数辈前行,士女相随,更相唱和,回旋婉转,号曰踏追。”
“哥哥,什么是八旗呢?”
“说起来八旗是清代满族的社会组织形式。”
“清太祖努尔哈赤在统一女真各部的战争中随着势力扩大,人口增多,于明万历二十九年建立了黄、白、红、蓝四旗,称为正黄、正白、正红、ZLQ都是纯色。明万历四十三年,努尔哈赤为适应满族社会发展的需要,创建了八旗制度,在原有的四旗之外,增编镶黄、镶白、镶红、镶蓝四旗,将后金管辖下的所有人都编在旗内。”
“实际上这是一个军事化组织制度,在平时人们从事耕作、狩猎等活动,战时则应征为兵,起源于女真族的狩猎组织-牛录,具有旗籍的家族人员称为旗人,在军事上发挥重要作用,而且具有行政和生产职能。”
“清太宗皇太极时,又建立蒙古八旗和汉军八旗,旗制与满洲八旗相同。”
“八旗又有上三旗与下五旗的区别,清世祖福临为了加强对八旗的控制,对八旗的顺序进行了调整,由皇帝亲自控制的镶黄、正黄、正白三旗,称为上三旗,由诸王、贝勒统辖的正红、镶红、正蓝、镶蓝、镶白五旗,称为下五旗,此后终清未改。”
“在侵略中原入关之初即拨给八旗兵丁每人土地三十亩,称为八旗兵丁份地,俗称铁杆庄稼,没有土地怎么办,跑马圈地抢呗,规定凡是八旗的壮丁差徭,粮草、布匹永停输纳,惟服兵役,使旗人可以专事披甲出征而不必为生计而忙碌,成为职业战士。”
“八旗成员的优厚乃至偏袒待遇还延伸到犯法的旗人身上,违法犯罪的旗人享受减刑的特殊待遇,藉此增强旗人对八旗制度的依附和感激。”
“清初规定旗人不能与汉人通婚,直到光绪二十七年才取消禁令。”
“入关之后中原的花花世界使得清朝旗人迅速腐化堕落,生活在城市内的很多旗人没有分配田地耕种只是每月发钱代替,而旗内任职又有限额,造成大量八旗子弟闲散终日,无所事事。以养鸟逛街,唱曲听戏打发时光,月饷经常被拿去赌博和吸食鸦片,有的甚至人还未到家饷银就全部花光。”
“到了晚清八旗军队已经彻底失去了战斗力,变成老爷兵和公子兵。”
“而八旗制度初期土地是公有的旗产,粮食由旗人耕种后再由八旗组织分配,旗人是半职业化的军队组织,收入主要依靠入关抢掠汉民的财产,而入关占领天下无人可抢了,就需要由国家负担全部旗人的一切。”
“清政府还规定所有旗人不得经商、不得做手工业、不得私营土地、不得出卖劳动力、不得从艺为伶,因为这都是下等人做的事情,旗人是领导阶层,只管享受就可以了,这些规定严重限制了旗人自谋生路的途径,使他们几乎完全依靠朝廷的银钱过活,再有钱的政府也得完蛋,再加上后来各国列强的巨额赔款,清政府不灭亡是不可能的。”
“哥哥,今天就是年三十了,应该做些什么?”
张子健回答道:
“东北农村的过年气氛更浓厚,年前农村还有赶大集办年货,祭祖请神送神,杀年猪之说,城市里已经差的多了,不过中国从南到北,除夕的习俗差不多,都是贴福字和春联、贴窗花和挂年画,还有除夕夜的守岁和吃饺子。”
冬妮娅又好奇地问道:
“哥哥,除了这些过年还有什么活动?”
“东北人不但在除夕子夜时分吃饺子,在初五这天也要吃饺子,称破五,就是把饺子咬破,将不吉利的事都破坏,有驱灾避邪之意。”
“东北人在大年三十都要点长寿灯,一直到正月十五元宵节,要挂红灯笼,意味着益寿延年,香火不断。”
“东北初一初二不扫地,是不愿将好运气、财气扫走,所以只有等着到了初三才可以扫地。”
“东北人过年最为讲究的是大年三十年夜饭了,一家人团圆欢聚一堂,有说有笑,必须包括所谓的“四大件儿”,即鸡、鱼、排骨和肘子,好像只要缺了其中一样,这顿饭就显得非常不“地道”,还有小孩子喜欢的烟花和鞭炮。”
“吃完年夜饭,子女给父母等长辈拜年,要说吉祥话,然后长辈给红包,叫压岁钱。”
“正月里,农村和城镇还有自发的踩高跷和扭秧歌表演活动,城市里基本看不到了。”
“然后正月十五过元宵节吃元宵或是汤圆,最后是二月初二龙抬头,吃猪头肉,东北整个年才算过完。”